Poiesz - Folder van 08.03.2021 tot 14.03.2021 - Pagina 5

WEEK 10 1 pagina 3 Aardbe Kan: pels schaal à 400 gram Texelpeen, m; 4 de lekkerste winterpeen 4 van Nederland ON 3 Ke Texel behoort - samen met het Waddengebied - tot het ER , Unesco Werelderfgoed. Texelaars gaan bewust en zuinig om. 7 + met hun eiland. Logisch dus dat juist hier een duurzame. teelt- en bewaarmethode van winterpeen wordt toegepast. Par Het geheim? De Texelaars laten de winterpes na de CT jode gewoon in de grond zitten. Wel doen ze er een dikke laag stro en folie overheen om de peen t CNRS te beschermen. Pas als de peen nodig is, wordt deze geoogst. Dit zorgt ervoor dat er steeds verse peen kan worden geoogst met een echt verse smaak en een diep oranje kleu, Dit alles maakt de Texelpeen tot de groenste en lekkerste winterpeen van Nederland. Tot en met april kunt u hem Luz 2 J u a oogsten bij uw Poiesz groenteboer En deze week ook nog Bloemkool Snoeptomaten eens extra voordeli. emmer à 500 gram == Winterpeen schaal à1 kilo = vs zum | ” | le T a % | | Ne BR ji ® jd Blauwe bessen, Daily Chef Hollandse maat frambozen of bramen bloemkool met gehaktballen, rode kool e _e 2 schaaltjes à 125 gram naar keuze met hachee of spinazie cordon bleu schaal à 500 gram Pp A NN à kh D “2 I BLOEMKOOL ijf OCCOLI id Fe Leon 5 7 zb El @ STUKS SCHAAL |E win en | Voordeel. Puur FES Su