Dirk - Folder van 21.03.2021 tot 27.03.2021 - Pagina 22

FA alm mei Smunen A Ken B A he 77 Je oe inland en > usten bij GT ke m af tot in u erse kruiden angs de k a o || Zalm leeft ! egt SO) planten: yJsland, © en voort te Verse dille, peterselie en bieslook doen het om ich in rivier en zou twatervis Europa: B oet- perfect met zalm. Je koopt ze bij ons al Het i s dus sen ie is in Naad voor slechts € 0,99 cent per bakje! geten V) Zal mis de meestge MW nt het bi evat veel omeen ezond, Het is erg g! en is rijk aan vitamine Aen &- x 11 w = lt En =} 7 (0 4 ll Te en = “> > >> I à AN 2 Roerei met gerookte zalm Mix 3 eieren in een kom en verhit & ae Ye) zalm ef N een koekenpan op middelhoog vuur Dan € JE Le met een klontje boter. Voeg het ei toe en roer met een spatel tot het N PS begint te stollen. Voeg dan gesneden gerookte zalm toe. Roer en bak het à ei verder tot het nèt gaar is. Lekker op toast met verse dille, bieslook en zwarte peper. Zalmbagel met roomkaas Snijd een vers afgebakken bagel ie doormidden en besmeer beide N | Hr DE “ Er helften met roomkaas en fijngehakte ie bieslook. Beleg de onderste helft u ii in met dungesneden avocado, plakjes ns Li gerookte zalm, een theelepel se kappertjes, en bestrooi met peper id Wil je zalm met een lekker en zout. a et 5 TT, knapperig korstje? Bak dan eens dl ij een zalmfilet op de huid in een Nt RE al koekenpan en gebruik een gelijk Ir de | deel boter en olijfolie. poor de N 7 ee olijfolie wordt het vet goed heet ht en schroeit de huid van de zalm 5 Snel dicht. pe boter doe st | à je erbij ta: | voor de lekkere smaak. Ih a AN “ Mi : M Ns; tn, nt h pan à bi a ana N 4 ah a Li ad au à Th