Jumbo - Folder van 19.03.2025 tot 25.03.2025 - Pagina 18

BOOT Mat 029 per peisson,

5

%

o

;

ze EENPANS-PASTA

Fi

L?

=

&

INGREDIËNTEN

BEREIDINGSWIJZE

ve

a

on

1

Doe de penne en traditionele pastasaus ineen

400 gpenne

de,

150 gram Jumbo pastasaus

hapjespan Get hier650 ml water op. Breng aan

dekooken laat fl min. koken op middelhoog

traditioneel (pot 510 gram)

vuur met een deksel op de pan.

1zak macaroni/spaghetti

groente (44509)

Doe na min. de groentenen het gerookte

100 g crème fraiche

paprikapoeder bij de penne,roer door enlaat

Ps

At gerookte paprikapoeder

deresterende tid doorkoken met de dekselop

de pan.

Voeg de crème fraiche toe en roer goed door.

Mocht je de saus nog ets te dun vinden kook.

4

deze daniets verder in tot de gewenste dikte.

San

Kruid naar eigen smaak.

PER PERSOON

VANAF & PERSONEN

KERRIE BLOEMKOOL WRAPS

Bs

INGREDIËNTEN

BEREIDINGSWIJZE

a

Verwarm de ovenvoor op 200°C.Snijdde bloemkoolinroosjesen houd apart. Snijd de stronken de goede

1bloemkool

1ui &1teentjeknoflook

bladeren fijn en houd apart Snijd de ui in halve ringen. Hak het teentje knoflook fijn Snijd de wortelin

1wortel

kwartenvan 0,5 cm.

Tel zonnebloemolie

Meng de bloemkoolroosjes samen met de ui, knoflook en de wortel door de zonnebloemolie en kerriepoeder.

telkerriepoeder

1 groentebouillonblokje

Verdeelde groenten over de bakplaat enrooster in ca 20 min gaar in de voorverwarmde oven

50 ghamblokjes

8 tortilla's naturel

Kook de apart gehouden bloemkoolin 10 min helemaal gaar Giet af en pureer met een staafmixer tot

& bakplaat met bakpapier,

een dikke saus. Verkruimel het bouillonblokje erboven en roer samen met de hamblokjes door de saus.

staafmixer

Vet een ruime ovenschaal in Besmeer de tortilla's met de saus en verdeel de geroosterde groenten

erover. Rolde tortilla's, leg ze in de ovenschaal en bak ca 7 tot 10 min. in de voorverwarmde oven.

Serveer met eventueel resterende saus en groenten.

18 JUMBO