Makro - Folder van 23.09.2020 tot 20.10.2020 - Pagina 7

CLOVIS FOREST Clovis Forest, een huis dat 2 families samen brengt: Thierry's familie uit Trigny en de familie van Gracianne, zijn vrouw, uit Euceil. Be ide dorpen zijn geclassificeerd als Premier Cru. Afhankelijk van de bodemstructuur wordt bepaald welke druif het meest geschikt is; Chardonnay, Pinot Noir of Pinot | Re Meunier. De druiven worden met de hand geplukt en alleen het sap van de eerste persing, de ‘cuvee, wordt gebruikt om Champagne van te maken. De wijnen rijpen minimaal 3, maar vaak 5 jaar op de fles, om de aroma's en structuur van de ats wijn optimaal te laten uitkomen. ne ni ik > vi o 5 R a £ Brut, Demi-Sec of Rosé Fles 750 ml Bijvoorbeeld: Brut Champagne 182516 256 0. JOSEPH DROUHIN LAFORÊT BOURGOGNE CHARDONNAY JOSEPH Fles 750 ml de Chardonnay DROUHIN & Een bouquet van citrus aroma's en HET WIJNHUIS JOSEPH DROUHIN IS EÉN VAN DE daarna vinden we honing en vanille. In de mond vinden we frisse zuren en een BELANGRIJKSTE DOMEINEN IN DE BOURGOGNE ‘subtiel einde. Heerlijk als aperitief, bj een licht diner CHARDONNAY tt of finger food. pl de De elegante goudgele Chardonnay met groene hinten is eveneens biodynamisch, fris en vol leven. Qua bouquet is deze 112°10°° 13.30 incl. selon Chardonnay indrukwekkend met citrus aroma's en daarna vinden we honing en vanille. In de mond vinden we frisse zuren en een subtiel einde. Geniet van deze wijn bij vis, zeevruchten, wit vlees, gegrilde gamba's of als aperitief. JOSEPH DROUHIN LAFORÊT PINOT NOIR BOURGOGNE PINOT NOIR Fles 750 ml De Pinot Noir is een charmante weelderige biodynamische Pinot Noir wijn met een aangenaam karakter. De kleur van de wijn is # . robijnrood en de neus heeft een overvloedig aroma van bessen Een charmante win met een aangenaam karakter. en kersen. De smaak is soepel en sappig met elegante tannines. De neus heeft een overvloedig aroma van bessen, de smaak is fris met elegante tannines. Li Oh Geniet van deze wijn bij gestoofd vlees, Serranoham, of bij een quiche. tt Heerlijk bij verfijnde vleesgerechten. FIE oe 1229 119 usa. Rene, wijnspecialist Delft WWW.MAKRO.NL