Lidl - Folder van 04.05.2020 tot 04.06.2020 - Pagina 10

a N © F4 EN +BB «1 el sambal. SE «500 g zelfrijzend bakmeel +100 g Turkse yoghurt fi +500 g Skyr +100 g mayonaise +3 tenen knoflook, fijngehakt +10 g bieslook, fijngehakt iv «1 el Provencaalse kruiden +200 g snacktomaten ds Uy # «Zout en peper «1 sjalot, fijngesnipperd oe +30 g gesmolten boter +1 el rode wijnazijn +200 g vegetarisch gehakt «1 el honing c +1 ui, gesnipperd “Olijfolie > +1 el paprikapoeder +200 g geraspte oude kaas »: +160 g gezeefde tomaten +100 9 gesneden ijsbergsla. à. à ER “Steek de BBQ aan. »Meng het zelfrijzend bakmeel met % tl zout, de Skyr, 2 tenen knoflook, Provencaalse kruiden en gesmolten boter tot een > mooi gemengd deeg. Laat 10 minuten in de koelkast rusten. SS, «Meng intussen het vegetarisch gehakt, de ui, paprikapoeder, pe gezeefde tomaten en sambal in een kom. 5 3% s- DZ «Meng in een andere kom de Turkse yoghurt, mayonaise, 1 teen fijngehakte knoflook en bieslook tot een frisse knoflooksaus. + Snij de snacktomaten in blokjes en meng met de sjalot, rode Ti wijnazijn en honing. Breng op smaak met zout en peper. « Haal het deeg uit de koelkast en verdeel in 4 stukken. Maak 4 vervolgens met de hand 4 platte flatbreads. Besprenkel de flatbreads aan beide zijden royaal met olijfolie. er « Gril de flatbreads één voor één 3 minuten per kant met het deksel op de BBQ. + Verdeel daarna het gehaktmengsel en de geraspte kaas over de flatbreads en gril 5 minuten met het deksel op de BBQ totdat de kaas gesmolten is. “Serveer de flatbreads met de gesneden ijsbergsla, snacktomaten, sjalot en huisgemaakte knoflooksaus. ww P. 5 Een toegankelijke, fruitige topper uit de USA. Heerlijk bij vleesvervangers re a Verkrijgbaar vanaf 14 mei. pe Vega jaal voor ER MeT = bereiden veor VEGAN KE :) Ee ween SHOAI ES RUL GEHAKT Che Ge . UKJES SPEKREE y TUKJES 4 à Y Me a a ú e 4 H N G ke vf Frisse rosé met r04é cuvée een fruitige es afdronk. Goed te 5 combineren met 77 24 JANAF rijstgerechten, vleesvervangers en = | vis, Verkri baar vanaf 14 mei. Keuze uit: spekreepjes, shoarma, rulgehakt, kipstukjes en wokstukjes.