Lidl - Folder van 04.05.2020 tot 04.06.2020 - Pagina 10

a

N

©

F4

EN

+BB

«1 el sambal.

SE

«500 g zelfrijzend bakmeel

+100 g Turkse yoghurt

fi

+500 g Skyr

+100 g mayonaise

+3 tenen knoflook, fijngehakt

+10 g bieslook, fijngehakt

iv

«1 el Provencaalse kruiden

+200 g snacktomaten

ds

Uy

#

«Zout en peper

«1 sjalot, fijngesnipperd

oe

+30 g gesmolten boter

+1 el rode wijnazijn

+200 g vegetarisch gehakt

«1 el honing

c

+1 ui, gesnipperd

“Olijfolie

>

+1 el paprikapoeder

+200 g geraspte oude kaas

»:

+160 g gezeefde tomaten

+100 9 gesneden ijsbergsla.

à.

à

ER

“Steek de BBQ aan.

»Meng het zelfrijzend bakmeel met % tl zout, de Skyr, 2 tenen

knoflook, Provencaalse kruiden en gesmolten boter tot een

>

mooi gemengd deeg. Laat 10 minuten in de koelkast rusten.

SS,

«Meng intussen het vegetarisch gehakt, de ui, paprikapoeder,

pe

gezeefde tomaten en sambal in een kom.

5

3%

s-

DZ

«Meng in een andere kom de Turkse yoghurt, mayonaise, 1 teen

fijngehakte knoflook en bieslook tot een frisse knoflooksaus.

+ Snij de snacktomaten in blokjes en meng met de sjalot, rode

Ti

wijnazijn en honing. Breng op smaak met zout en peper.

« Haal het deeg uit de koelkast en verdeel in 4 stukken. Maak

4

vervolgens met de hand 4 platte flatbreads. Besprenkel de

flatbreads aan beide zijden royaal met olijfolie.

er

« Gril de flatbreads één voor één 3 minuten per kant met het

deksel op de BBQ.

+ Verdeel daarna het gehaktmengsel en de geraspte kaas over

de flatbreads en gril 5 minuten met het deksel op de BBQ

totdat de kaas gesmolten is.

“Serveer de flatbreads met de gesneden ijsbergsla,

snacktomaten, sjalot en huisgemaakte knoflooksaus.

ww

P.

5

Een toegankelijke,

fruitige topper uit

de USA. Heerlijk

bij vleesvervangers

re

a

Verkrijgbaar

vanaf 14 mei.

pe

Vega

jaal voor

ER

MeT

=

bereiden

veor

VEGAN

KE

:)

Ee

ween

SHOAI

ES RUL

GEHAKT

Che

Ge

.

UKJES

SPEKREE

y

TUKJES

4

à

Y

Me

a

a

ú

e

4

H

N

G

ke

vf

Frisse rosé met

r04é cuvée

een fruitige

es

afdronk. Goed te

5

combineren met

77

24

JANAF

rijstgerechten,

vleesvervangers en

=

|

vis, Verkri

baar

vanaf 14 mei.

Keuze uit: spekreepjes, shoarma, rulgehakt,

kipstukjes en wokstukjes.