Blokker - Folder van 13.05.2020 tot 30.06.2020 - Pagina 45




Hier is pagina 45 van 100 pagina's van de Blokker folder, geldig van 13.05.2020 tot 30.06.2020.



Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100
Volgende Pagina



Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

ns

KOKEN & TAFELEN

ge.

u

+

SR

es

N

RN“

ne

EN

RS

IST

\

AR

À

RT

x

à

=

Fe

=

à

es

Hack je melkschuim

Je drukt op een knop en je hebt opgeschuimde melk. Helemaal waar!

Maar de barista heeft nog een paar toptips voor je.

en aantal jaren geleden kwamen ze

Macchiato

bestaat uit verschillende laagjes die niet

uit lfalië onze kant op: cappuccino,

Een klein kopje cappuccino, dat is macchi-

mogen mengen. Eerst schenk je de melk

E

caffè latte en latte macchiato. De

ato eigenlijk. Het is een espresso met een

en de opgeklopte melk in het glas. Als de

lfaliaanse koffie-met-melk-specialiteiten

druppeltje opgeklopte melk. De smaak is

opgeklopte melk is weggezakt, schenkje

hebben altijd espresso als basis. Hoe krijg

aromatischer dan die van cappuccino,

voorzichtig de espresso in het glas

je dat laagje melkschuim net zo perfect op

omdat je nauwelijks warme melk toevoegt.

de koffie als in Ifalië? Met een pannetje en

Schenkeen klein beetje opgeklopte melkin

Caffè latte

een melkklopper kan, maar meteen mel-

het kopje en daarna pas de espresso.

Caffè latte is ook gebaseerd op espresso.

kopschuimer is het een minder inspannend

Schenk wat warme melk boven op de es-

om een perfecte melklaag te maken. Voor

Latte macchiato

presso en maak het af met een klein beetje

een laagje melkschuim kun je in principe

Deze populaire kofiedrank drink je uit een

opgeklopte melk. Je schenkt hetineen

alle soorten melk gebuiken, maar kenners

glas en de bereiding is een ware kunst. Het

longdrinkglas

adviseren halfvolle melk. Zo voorkom je dat

de melksmaak te overheersend wordt.



Cappuccino

Mmmmelkschuim

De klassieker. Bestaat vit een derde espres-

so, een derde warme melk en een derde

Voor een prima cappuccino hoef je niet per se de barista in

opgeklopte melk. Strooi er om het af te

de hippe koffietent aan het werkte zetten. Doe de melk inde

maken wat cacaopoeder overheen. Test

opschuimer en druk op de knop. Of gebruik de verwarmings-

functie voor koffie verkeerd of chocolademelk

je melkschuim met de koffielepel: die moet

er een tijdje op blijven liggen, zonder dat

Blokker melkopschuimer BL-40003

CM

het melklaagje inzakt. Niet twee seconden,

klopt warme of koude melk « voor 2 kopjes « €2999

ae

maar een paar minuten

Lente 2020

blokker. thuis In huis « 45