Deen - Folder van 10.03.2021 tot 31.03.2021 - Pagina 6

Vleesvervangers bij DEEN Steeds meer Nederlanders kiezen er voor om gedeeltelijk of helemaal vegetarisch te gaan eten. Wat komt er dan in de plaats voor uw stukje vlees of vis? Bijvoorbeeld een vleesvervanger. Bij ons in de winkels vindt u een uitgebreid assortiment aan heerlijke vleesvervangers. Wij vroegen onze Category Manager Aimy alles over het assortiment vleesvervangers bij DEEN. Wat voor trends zie je binnen 7 C7 rm de categorie vleesvervangers? Aimy: ‘De groei in soorten vleesvervangers is enorm. Daarom zijn wij de afgelopen jaren flink uitgebreid in het aantal merken, producten en ook schapruimte in de winkels. Binnen de vleesvervangers zijn er een aantal duidelijke trends te zien. Ten eerste stijgt de kwaliteit 3 van de producten enorm. De kwaliteit wordt steeds beter en beter en blijft zich ontwikkelen. Een andere trend is dat steeds meer vleesvervangers plantaardig worden, dan wordt er dus helemaal geen gebruik meer gemaakt van dierlijke producten. Ook de vraag naar vleesvervangers die bijna niet te onderscheiden zijn van echt vlees neemt toe. U kunt dan bijvoorbeeld denken aan een rauwe burger, nuggets, vers gehakt en barbecue worstjes.” Aimy Voor wie zijn de vleesvervangers bedoeld? “Inmiddels zijn de vleesvervangers niet meer weg te denken uit de supermarkten. Zelfs fervente vleeseters wagen zich regelmatig aan een alternatief voor een stukje vlees. We richten ons op vegetariërs, veganisten, maar ook op de flexitariërs (mensen die 1 of 2 keer per week geen vlees eten)” Welke merken kan de klant Hoeveel soorten vleesvervangers verkopen wij op dit moment bij DEEN? vinden bij DEEN? “Er zijn inmiddels al meer dan 90 verschillende soorten. “We hebben een groot aantal merken, Dit aantal breidt zich regelmatig uit met nieuwe soorten inmiddels al 15, waarbij we van sommige of seizoensgebonden producten.” merken ] product verkopen en van anderen wel 20 verschillende. ledere week hebben Wat is jouw persoonlijke favoriet? we ook minstens 2 acties in onze folder “Ik heb meerdere favorieten en eet ook steeds met vegetarische producten om op die vaker vleesvervangers. De Oosterse schijf van manier klanten kennis te laten maken met het assortiment. Vanaf deze maand starten Vivera vind ik heerlijk bij mijn aardappels en groente, lekker krokant laagje met een wat wij ook met onze eigen DEEN vegetarische pittige smaak. Maar ook de Karma Kebab en producten. Lekkere, smaakvolle en de Garden Gourmet Sensational burger zijn gevarieerde producten van ons eigen merk.” heerlijk, omdat deze in smaak bijna niet van vlees te onderscheiden zijn.” as > viv he ERA E oosrı SCHUF .- KEBAB 2 PORTIES 6 CEN