Deen - Folder van 07.04.2020 tot 07.05.2020 - Pagina 19

1 uitgeholde middelgrote pompoen

400 gram Emmi fondukaas

|

5 gram salie, fijngesneden

nn

1 knoflookteen, fijngesneden

+.

=

14

Hi

400 gram kastanje champignons

+.

FO

EE

=

200 gram regenboogwortels

N

ù

RENE)

Ù

lanker oe)

2 el olijfolie

Versgemalen peper en zout

Stokbrood, in sneetjes

0

#7

Rijg de champignons op satéstokjes. Was de wortels.

Smeer de champignons en wortels in met olijfolie, peper en zout.

Grill beide ongeveer 5 minuten in een grillpan op hoog vuur.

Bak ondertussen de knoflook en de helft van de salie in een

sauspan. Doe hier vervolgens de Emmi fondukaas bij en laat

smelten. Zet de pompoen even in een warm oven om op te

warmen.

Schenk de Emmi fondu in de pompoen wanneer deze gesmolten

is en de pompoen warm is. Garneer met de overige salie. serveer

met de champignons, wortels en brood om te dippen.

ns

Es

I

2

F

Ke

ee,

à

+

a

<

ES

=

”

Li

à

ka

Er

N

Lo

]

Ka, à

x

3

We

Dat is lekker thuiskomen.

Kaascourant + 19