Jumbo - Folder van 20.04.2020 tot 30.06.2020 - Pagina 20

—

| EC,

[0

CL

A

}

Hans’ zomer-

a

favorieten

TA,

‘Hoewel ik in de zomer graag

zowel limoncello als gin drink,

gaat mijn persoonlijke voorkeur

U

toch uit naar een mooie gin.

Bijvoorbeeld Bombay Sapphire

“

U

of Hendrick’s, met Fever-

N

Tree premium tonic. En dan

>»

an

lekker experimenteren met

botanicals!'

DE COLUMN VAN KOLLEN

‘In de zomer zijn er altijd twee

veel met gin! Van de klassieke

dingen waar ik meteen zin in

Negroni tot een lichtere Gin

—

krijg: limoncello en gin. Die

Fizz. En probeer eens een

à

x à

dranken worden allebei gekoeld

scheutje in verse tomatensoep,

gedronken en doen het ook

je weet niet wat je proeft.

fantastisch in zonnige cocktails.

Limoncello leent zich misschien

jt

an

Serien

HENDI

RICK

Limoncello wordt deze zomer

nog wel meer voor lekkere

echt een hit en gin is natuurlijk al

zomerse mixen. Dan spat de

ir

nun

langer populair, vooral omdat bij

citroen uit het glas en proef je

warm weer die frisse, licht bittere

de zon. Je drinkt hem misschien

smaak het zo goed doet. Gin is

traditioneel als een digestief

Bombay

Hendrick’s

een drank bij uitstek om lekker

ofslaapmutsje, maar die citrus

Sapphire

Gin

mee te mixen in de zon in de tuin

doet het ook in de middag al

London Dry

70 cl

of bij de barbecue. Hij doet het

heel goed. In een cocktail met

Gin 70 cl

36,99

geweldig met een Fever-Tree

prosecco en wat crushed ice,

21,19

tonic, dus eentje met natuurlijke

bijvoorbeeld. Of wat denk je,

kinine. Zoals die vroeger in

als het echt warm is, van een

India voor het eerst gedronken

Limoncello Summer Punch?

werd, toen nog als medicij

Dan neem je 1 deel limoncello,

ADD

tegen malaria. En varieer naar

2 delen witte porten 2 delen

smaak eens met wat extra

cava, en dat top je af met

Luxardo Limoncello Liqueur

70 cl15,19

botanicals, zoals jeneverbessen,

bruiswater of 7 Up. Daar neem je

‘Deze limoncello heeft,

foelie, kruidnagel, koriander,

dan je zo’n grote ginbowl voor. Ik

selderij, frambozen. alles wat

zeg: cheers!

behalve een uitgebalanceerde

smaak, een prima prijs-

maar plantaardig en eetbaar

is. Daardoor kun je eindeloze

kwaliteitverhouding.

Hans Kollen,

variaties bedenken en verveelt

Wijnspecialist en slijter

het nooit. Want je kunt zo

bij Jumbo Foodmarkt Breda

MOM MMM MMM MMM MMM MMM MMM

®

20 JUMBO