Poiesz - Folder van 13.03.2021 tot 11.04.2021 - Pagina 25

EE

a

x

kl

sur!

Fe

KTEN

à.

#7?

É

ie

le

zE

|

EE

d

Ge

\

2

Mini Poké bowl

4

met gerookte zalm

y

A

A

F

voors ges

5 gaat in op kamertemperatuur komen,

le ine

ie tom 1à 1/ eetlepel rijst.

à

dan zijn de plakken gemakkelijker van elkaar

Leg de courgettespaghetti op de rijst.

100 gram gerookte zalm

te halen.

* Sprenkel er 11/ eetlepel dressing over.

N

* Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de

+ Leg de ingrediënten er op:

2 eetlepels kidneybonen

verpakking en laat afk 8

1 plak opgerolde gerookte zalm

1 avocado

en

« Meng de ingrediënten voor de dressing.

1% van de avocadoplakken

* Meng de ingrediënten voor de saus en doe als

1% van de appelreepjes

100 gram courgettespaghetti*

laatste de gehakte dille erdoor. Breng op smaak

1 snackkomkommer

|

Rn

met zout en peper.

1 eetlepel kidneybonen

*kant en klaar bij uw Poiesz

« Rooster de sesamzaadjes op een halfhoog vuur

1 eetlepel saus

os

ne

goudbruin.

* Druppel de dressing erover.

2e

En.

* Snij de appel ongeschild in reepjes. Besprenkel

* Strooi als laatste de sesamzaadjes en rasp

1 eetiepel poeders

1

met de dressing om verkleuring te voorkomen.

van de limoen over de pok& bowl.

* Snij het vruchtvlees van de avocado in plakken

en besprenkel de avocado met de dressing.

3 eetlepels mayonaise_

Ti

1 eetiepel crème fraîche

* Snij de snackkomkommer in repen.

sap en rasp van een halve |

oen

* Maak roosjes van de gerookte zalm.

* Spoel de kidneybonen schoon onder de kraan.

te

4 theelepel chilipoeder

SE

20!

Gerookte zalm-

Werkuvijze:

« Klop de eieren en kwark doorelkaar.

… Spinazieomelet

AH

sy"

Breng op smaak met peper en zout.

« Verhit een scheutje olie in een koekenpan en

"ah

Jil,

roerbak hierin kort de helft van de spinazie.

FA

nn.

Y

Schenk de helft van het eimengsel eroverheen.

N

|

T

à

De rest is voor de 2° omelet.

5

==

—

Harn personen

« Draai de omelet om als de zijkanten beginnen

te stollen en verhit nog even.

=

ann kk

“ laat desomeletankelen op een snijplank f

ö

2 eetlepels ebi naturel roomkaas

I

do holft

ri

|

A

p

p

1

Ih

A

Ad,

rucola

« Maak een 2° omeen door de werkwijze te herhalen.

olijfolie ni bakken en braden

25

POIESZ Lente magazine