Poiesz - Folder van 13.03.2021 tot 11.04.2021 - Pagina 28

+

Em

À

=

|

}

a

unchtip van..

Dé

F

Diëtiste Jellina Huisman

Waar moet u nou op letten als u een gezonde lunch

op tafel wilt zetten? En waarom is goed lunchen zo

belangrijk? Nu het broodbakje steeds vaker aan de

keukentafel wordt geopend vroegen we diëtiste Jellina

Huisman wat daar eigenlijk allemaal in zou moeten

zitten. En natuurlijk namen we meteen wat lunch-

inspiratie mee voor in de trommel!

“Het belangrijkste aan een goede lunch vind ik

eetgedrag later op de dag: “Als u bewuster eet

dat het voldoende voedingsstoffen en vezels

komt het hongergevoel minder snel weer terug

bevat. Zo bent u er zeker

in de drukte

en genoeg energie geeft om de middag door te

een broodje wordt gegeten”

komen.” Kies dus voor volkoren producten en

laat het zoete beleg liever achterwege. Teveel

De lunch is ook het ideale moment om wat extra

suiker kan namelijk leiden tot een middagdip,

groenten in uw eetpatroon te verwerken, in het

terwijl een lunch juist moet zorgen voor energie.

bijzonder wanneer de kleintjes mee-eten.

“De aanbevolen hoeveelheid groente is 250 gram

Denk ook om hoe u de lunch eet. Waar we in

per dag. Wanneer dit alleen bij het avondeten

Nederland gewend zijn om het bammetje-kaas

behaald moet worden is dat best een hoop."

snel weg te werken achter de laptop valt er veel

Kies daarom bij de lunch alvast voor wat groente

voor een échte lunchpauze te

belangrijk om

+

ht +

zeggen: “Het is /

en rauwkone en probeer Gau op zo'n 75 gram

u dan het

m

ES

L

|

? “De rode biet! Bomvol

een rustmoment in uw werkdag gecreëerd, het

verschillende vitaminen

orgt ook voor een bew

moment, wat

tegel

es

ni

en En helpt

zorgt dat u mind

eel eet.

een gewel

Jel

dien heeft he

d op uw

#

_PIUR POIESZ Lente magazine