Dirk - Folder van 28.09.2020 tot 01.11.2020 - Pagina 35

Uit de oven ie: Per _ nschotel van witlof en CT mpignons A u CU mai CCE EC 1 7 € 15 min. (+ 25 min. oventijd) Serveer de rest 4 van de blauwe m3 stronkjes witlof kaas op een RSE knapperig stok- CEE TC broodje bij de m 250 gr kastanjechampignons borrel. m 10 gr tijm 1 * 44 van Dirk BREN eE 7 = | CERCLE TEA pa. = 900 gr ovenaardappelen De A (Poldergoud) 4 COTE OT An, RPR Rath 2 ) FR 6 Tl K; + m extra nodig: ovenschaal, bakpapier er | 4 RE ar; Ji RC CN CCR EUR ir Halveer de witlof in de lengte, El Verwijde: UT CIO x Snijd de broccol n roosjes van 4 cm eg 4 Halveer de'champignons, laat de kleine heel. Ris de blaadjes van de, akjes tijm Tip van Meng de olijfolie met de balsamico- DP . azijn, peper en zout. Schep de witlof, u ee, adijs en broccol in een met bakpapier beklede over haal om met de Dirk! 7 ge balsamico-olie twee derde van de En = mar Houd je niet SN tijm. Rooster in 25 minuten goudbruin van koriander? ek n gaar. Voeg halve ege de champig- Vervang deze zi 5 CAE CA Ovenschotel van kruidige aubergine en el door platte Pr FE E z ep om peterselie. EE 35 er ondertussen voor de kaas- hoofdgerecht -4 pers. - 15 min. (+ 5 min. oventijd) ug SCC UNE COS L gorgonzola en ci ème fraîche zachtjes = 1 aubergine 1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de koud stromend water en laat uitlekken aan de kook. Laat 3 minuten zachtjes POLAR) m2 paprika's (groen en geel) aubergine in de lengte in kwarten en de Neem de schaal uit de oven, voeg de kikker- gladde saus. Breng op m6 tomaten kwarten in drie gelijke stukken. Halveer de erwten toe en schep om. Breng op smaak smaak met je Neem de oven- m2 tenen knoflook paprika's overlangs, verwijder de steelaanzet met peper en zout. Maak met de bolle kant schaal uit d ® ven en schenk de kaas- m5elolifolie en zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in van een lepel 4 kuiltjes tussen de groenten EE ns Cu ver. Garneer met m2 el baharatkruiden repen. Snijd de tomaten in kwarten. Snijd de en breek boven elk kuiltje een ei. Bak 5-10 Laan der t van de tijm. nm Pen Pe m 490 gr kikkererwten (blik) knoflook fijn. Meng de aubergine, paprika's minuten in de oven, zodat de dooier nog & AL, 2 RVA ss BEVATP. t HAN (OOLHYDRATEN ARVA m4 eieren en tomaten in de ovenschaal met de olijfolie, mooi zacht is. Garneer met de koriander. r UT BEVAT P.P. 178 L GVET GVERZA- VOEDI m 10 gr koriander knoflook, baharatkruiden, peper en zout en m extra nodig: ruime braadslee of rooster 35 minuten in de oven. Schep halver- DIGD, 3 G KOOLHYDRATEN W N 9 G SUIKERS, 19G [WIT, 3 G ZOUT EN 14, VOEDINGS VEZEL ovenschaal wege om WIJNTIP Colimore Montelpuciano 2. Spoel ondertussen de kikkererwten onder WIJNTIP Tierra Real Red D'Abruzzo 68 DI DIR k 69