Dirk - Folder van 11.09.2020 tot 29.10.2020 - Pagina 46

Lekker makke Tomatensoen Geen stress in de keuken. Is dat het geheim van de kookdummie? Je hebt niet heel veel nodig om een smakelijk en gezonde maaltijdsoep op tafel te zetten. Je kunt het jezelf moeilijk maken, maar waarom? Als je gaat voor versen je gebruikt de groenten van het seizoen dan kom je een heel eind. Zonder liflafjes. We kiezen vandaag voor tomaten © Lekker een paar minuten laten Tomatensoep soep puur natuur. Simpeler kan pruttelen en vervolgens voeg bijna niet en mislukken staat niet je 0,8 liter water toe. That's it. puur natuur in je woordenboek. Als je dit trucje doorhebt, kun je vanaf vandaag Je hebt nu tijd om je HOOFDGERECHT VOOR 6 PERSONEN + 20 MIN. bijna elke soep brouwen. Ook leuk gehakt aan te maken: om de kids mee te laten helpen. 8 lekkere, volle trostomaten © poe peper, zout en wat maggi st rode 3 uien, I © ker met een scherp mesje een erbij. En kneden maar. 3 teentjes knoflook paar kruizen in de tomaten en klein blikje tomatenpuree leg ze 1 minuutje in heet water. © pearna de balietjes draaien, 2 á 3 blokjes runderbo lon niet te klein natuurlijk! handje basilicum © ondertussen snipper je de uien Even de koeling in 1 sambal fijn en snijd je de knoflook 0,8 liter water (bijna gra @ Pan pakje je staafmixer, op Pondje half-om-half gehakt © pe tomaten naat je uit het water de laagste stand, meng je je voor de balletjes en ontvel je. Een vervelend brouwsel tot tomatensoep. Veri 1 jet echt mwah, werkje, want ze zijn nog warm nodig, maar dat bepaal je zelf) © Baneties erbij (ats je dat wil © Een laagje olijfolie in de soeppan de vermicelli) en na een minuut en vervolgens uien en knoflook oftien het vetlaagje wegschep even aanzetten. Je zet je fornuis pen. Et voila! Per nersoon op de mediumstand @ voor deze maaltijdsoep heb je © pe tomaten heb je inmiddels heus geen sterrenkok nodig in partjes gesneden. Doe dat ook maar met de basilicum. gs Snijd lekker fijn A © seen paar minuten voeg je de tomaten toe aan het uien mengsel, drie blokjes runder- bouillon en alvast de basilicum zen zenne mennen zee desiore il Voor de soep misschien een lekker glas wijn om trekte krijgen? Ö Deze Zuid-Afrikaanse Gesigte is een redelijk stevige Merlot en zeer geschikt voor bij een kop tomatensoep. Liever een alcoholvrij wijntje? Probeer dan eens de Just 0. Deze is verkrijgbaar in rood, wit, rosé en sparkling white. ses Sue sans Sratess suisses 46 Lekken poen [I 2020