Hoogvliet - Folder van 27.03.2020 tot 31.05.2020 - Pagina 37




Hier is pagina 37 van 68 pagina's van de Hoogvliet folder, geldig van 27.03.2020 tot 31.05.2020.



Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68
Volgende Pagina



Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

STREEK

PRODUCTEN UIT HET GROENE HART

De plukt

*

ETNOU

=

handwerk”

CR

CR

Eu

rn

Ariën Smorenburg maakt met zijn

Ed

fruitteeltbedrijf deel uit van de Groene Hart

Zul

Coöperatie, die mooie producten direct van

het land aan de Hoogvliet supermarkten

levert onder de naam Streek. ‘Tijdens de

Fi

piek van de pluk werken we met een ploeg

Aa;

waarvan sommigen al 50 of 40 jaar bij ons

plukken, allemaal mensen uit de streek”

a

Vanaf wanneer is dit bedrijf in de

Is het fruit allemaal in dezelfde

familie?

periode rijp?

Vanaf ongeveer 1885, dus zo'n 135 jaar.

“Nee, de oogst van de kersen begint vanaf

k ben zelf van de vierde generatie. Het was

half juni en dat loopt door tot half augustus.

ooit een veehouderij met fruit erbij en lang-

Dan gaan we de eerste pruimen plukken.

zamerhand is dat volledig fruit geworden”

September is hoofdzakelijk peren plukken

en oktober is voor de peren en appel.

Doe je het alleen?

Zeker niet! Ik doe het samen met een

Hoe gaat de pluk?

vaste medewerker, Marijn, en daarnaast

“Allemaal handwerk. de appels plukken

heb ik elke dag twee of drie hulpen. Vaak

we in drie of vier keer - afhankelijk van het

mensen die wat ouder zijn en graag een

ras - en dan plukken we telkens de meest

handje helpen!

rode vruchten eruit. Tijdens de piek van

de pluk proberen we er elke dag met zon

Welke soorten fruit hebben jullie?

30 man te zijn om alles rond te krijgen.

‘Appels, peren, pruimen en kersen, De

We zetten daarvoor een advertentie voor

4

kersen staan in de boomgaard in Oudewater.

20 uur in de week, maar daarnaast werken

Bij elkaar is het 18 hectare, met gemiddeld

we met een vaste ploeg. Sommige mensen

zo'n 2.500 bomen per hectare. Per soort

plukken al 30 of 40 jaar bij ons. Zij begon.

en per ras niet allemaal evenveel, maar in

nen ooit in de vakanties en zijn inmiddel

totaal zo'n 45.000 bomen”

gestopt met werken: 65-plussers. Het is

LEEN voorjaar 2020 37

36-LEEN-01-20-Groene Hart2.W.indd 37

27-02-20 11:10