Poiesz - Folder van 27.05.2021 tot 31.07.2021 - Pagina 11

e TEN SUPERMAR 00; B =. Es k De tomaat is gezond. Men wordt er niet dik van. Logisch. De vrucht bestaat — er staat Et een kratje voor het kantoor voor meer dan go procent uit water. De vele smaak- en voedingsstoffen voor consumptie. In verband met virussen mag zitten dus in de rest. Tomaat is de meest gegeten groente. Een heerlijk je namelijk zelf geen tomaten van buitenaf eenemen. Ook niet tussen de boterham, of in smakende versie is de Noordertrots tomaat van Poiesz. Deze Daltary je maaltijdsalade. Strenge eisen met betrekking cherrytomaat heeft een knapperige bite en kent een heerlijke balans tussen tot hygiëne en omgangsvormen zijn in zoet en zuur. Hij wordt in Wier, Friesland, op maatschappelijk verantwoorde tomatenteelt al ingevoerd ver voor COVID-19. Handen wassen en schoenen ontsmetten is de wijze geteeld. Over het hoe en wat ervan ondervragen we Johan Kuipers standaard. Tomatentelers zoals wij voegen een (bedrijfsmanager) en Johan Kooistra (teamleider) van Empatec. biologisch middel ter verbetering van de weerbaarheid van de tomatenplant. Zo krijgen Kweekbak voor talent en behouden we tomaten om trots op te zijn.” Johan en Jot | In | L A Ai Een ambitieus sociaal werkeerbeanr det zinvol zin traject vier keer heeft getrakteerd op werk biedt aan mensen met een afstand tot de achtereenvolgens: 60 gehaktballen, 60 halve arbeidsmarkt. Deze tomatenkas zou je kunnen kippen, 60 gebakjes en toen nog eens 60 zien als een kweekbak voor talent. braadworsten. Als dat geen dankbaarheid is? Want via de tomatenteelt ontdekken we wat de Ons oogstseizoen begint zo ongeveer in maart MAAT EN GEZONDHEID talenten van iemand zijn. We geven de mensen en eindigt eind november. In tegenstelling tot met een afstand tot de arbeidsmarkt weer andere telers houden wij onze mensen het hele A aten bevatten veel vitamine C. arbeidsritme en structuur. En zien we welke jaar bezig. In de winter nemen we namelijk iFnaast ook de vitamines B (1, 2, 3, 5, werksoort het beste bij iemand past. Zodat ander werk aan en pakken we hondenvoer, Co EN Le tu n K. Verder eralen kaliui OI um we hem of haar vervolgens elders kunnen zout en oliebollen in. In januari starten we de detacheren. Of nog mooier: dat hij of zij een kas dan weer op.” ium. En in LT CON baan buiten Empatec vindt in het bedrijfsleven. angaan I Zo hebben we een flexibele arbeidspool van Om trots op te zijn el zo'n 100 mensen opgebouwd, met 40 in de kas “oor mens, voedselveiligheid en milieu hebben “4 en 60 in de detachering." we de na Gap, GRASP en On u tomaat Dankbaar werk en blesse in en dragen zo bij aan verkleining fe] gezond “elen komen hier binnen met een rugzakje. van de CO2 voetafdruk. De bestuiving van onze Samen proberen we die zo leeg mogelijk te planten gebeurt door hommels. Tegen gewas- inig calorieën td maken en vervolgens weer te vullen met tools ziekten gebruiken we zoveel mogelijk natuurlijke om zich weerbaarder te maken in de maatschappij gewasbeschermingsmiddelelen. Puur natuur 2 À En dat lukt meestal goed. We hebben hier dus. Ja, wij zijn zelf ook dol op onze tomaten. POIESZ Zomer magazine 1