Jumbo - Folder van 17.05.2021 tot 26.06.2021 - Pagina 111
Hier is pagina 111 van 128 pagina's van de Jumbo folder, geldig van 17.05.2021 tot 26.06.2021.
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.
3
Wapenaer proef
e daar naartoe lopen
ht
ht
Oo
|
=
"Als
IL
L
IL
gaat
N
r
etee
wi
iin
buiten mogen grazen: Het verse, in
kan: Elke kon geeft zo'n 54 iter melk per
eftde
a
g
kaas een volle en romige smaak. Frank
melktank van 20.000 liter en gekoel
uil
en Dirk Rooker hebben samen met hun
Dir
op 4 graden. Frank: “Om de drie dagen
vader Jan
d-Holl
d.Hun
r
N
hetN
Lutjewinkel. D
es
al
de graskaas van Wapenaer.
le
M
Traditioneel recept
Romige
k
In de kaasmakerij in Lutjewinkel wordt
nk: entr de koeien voor het
al sinds 1916 kaas
maakt
ier zorgen
eerst naar buiten gaan, is athankelik
nhetw
de kaasmaker al generaties lang voor
|
y
L
L
L
j
|
N
L
|
L
met de seizoenen. Dit jaar konden de
ongeveer tien liter melk nodig. De melk
koeien lekker vroeg naar buiten. Dat is
wordt verwar
d
pasteuriseerd
DE KOEIEN
altijd zo'n mooi gezicht. Meestal gaan
om schadeli
j
ke bacteriën te do’
ze in oktober weer naar binnen. Maar
VAN FRANK EN
wordt stremsel en zuursel toegevoegd
ze staan sowieso minimaal 120 dagen
waardoor een
kkere massa ontstaat,
DIRK GENIETEN
perjaar, 6 uur p
ag in de wei.” Het
ok wel wrongel geno:
d.
ongel
gras dat de koeien eten, zorgt ervoor
Wordt in een mooie ronde vorm er
MINIMAAL 120
int
binnenkrijgen. Dirk: *
|
het
achten,
€.
|
L
DAGEN PER JAAR
eiwitten, die zijn onmisbaar voor
de kaas. De ee. jsjonge kaase
e
1. Hetresultaat
IN DE WEI VAN
winter
r
is een ronde
y
het voer, maar vanaf het voorjaar krijgen
12 kilo,
VERS GRAS
2
Wapenaer
binnen.” Hetg
N
d
H
Hollands:
Il
d
weiden is extra mals en voedzaam
echte smaak van het voorjaar.
door de kleibodem van de zee die er
vroeger lag. De ziltige grond zorgt voor
EN
smakelijker gras en dat proef je terug in
e volle smaak van Wapen.
|
Voor dit stul
Wapenaer ses
34 liter melk
van circa 500 gr.
is ongeveer 5 ter.
De koeien worden zo’n drie keer per
I
I
dag gemolken door melkrobots. Frank
“Dat kan 24 uur per dag. Ze mogen zelf
=
D
JUMBO
111
Supermarkten
Discount shops
Bouwmarkten
Kledingwinkels
Woonwinkels
Drogisterijen
Overige winkels
Webshops
Deze site
E-Mail Alerts
Als eerste op de hoogte?
Ontvang als eerste de nieuwe winkelfolders van jouw favoriete supermarkten in je inbox. Zo kan je als de bliksem naar de winkel om snel van de acties te profiteren! Meld je aan voor E-mail Alerts!
