Poiesz - Folder van 14.09.2021 tot 31.10.2021 - Pagina 34

A

_Á

I

2}

f

=

Dn

à

N

1

ha

14

rh

Re

ei

FF

Zomerse kipsalade

in een weckpot

£

Werkwijze:

Bouw de salade als volgt

* Verwarm 2 eetlepels vloeibaar

op in 3 lagen:

NN

ge

bakken en braden en bak de

+ Leg onder in de weckpot een laagje

Kippenbouten in 8 minuten

kropsla mix, daarop avocado en de

ann

2

goudbruin.

kip, 3-4 parten cherrytomaat,

« Blus af met een scheutje water,

daama de bieslook, een paar

N

doe de deksel op de pan en laat

croutons en maïskorrels. Drup er

nog 15 minuten doorgaren. Laat de

nog een paar druppels dressing op.

L

kip daarna afkoelen.

« Bedek dit met een laagje kropsla-

=

+ Pluk het vlees van de afgekoelde

mix en herhaal de ingrediënten.

Kippenbouten. Drup er wat caesar

+ Gameer de salade met een 2

D

rn

dressing overheen en houd apart.

gekookt ei en een stukje kip.

LE

+ Kook de eieren 7 minuten in

kokend water, pellen en apart

Tip; De kip kunt u een (halve) dag

EE

houden.

van te voren al braden en in de

lé

* Halveer de avocado’s, verwijder de

jelkast bewaren.

pit en schep het vruchtvlees uit de

9

vrucht. Snij de avocado’s in

blokken, besprenkel met limoen

bt

Bereidingstijd: 15-20 minuten

tj

en peper en houd apart.

Voor 4 personen:

« Halveer de cherrytomaten (snij

—,

2 kippenbouten

zavoado's

grotere exemplaren in vieren).

z eetlepels bakken en braden Sap van een limoen

Snij de bieslook in stukken van

Tzak kropsla mix

2 eetiepels kruidencroutons

Weetiepels ceasar dressing

'2gekookte eieren

dre 3 cm.

12 Noordertrots

2 eetiepels maïskorrels

cherrytomaten

Peper en zout

il

Kijk voor alle recepten op

u

Tr

Verse bieslook sprieten

ps

upermarkten.nl/

}

5

recepten

34 _ PUUR POIESZ Lente magazine

u