Albert Heijn - Folder van 04.09.2020 tot 30.09.2020 - Pagina 47

D

Let op de

Geef eten een

houdbaarheid

tweede kans

Goed omgaan met houdbaarheidsdata kan

voedselverspilling voorkomen. Maar

Met restjes van maaltijden kun je lekkere

hoe zit het nou precies? Twee begrippen zijn

hapjes en bijgerechten maken. Dat geldt

belangrijk: Te Gebruiken Tot (TGT) en

ook voor overrijpe groenten en fruit.

ARS

Ten minste Houdbaar Tot (THT). Producten

Bananen bijvoorbeeld. Bruine bananen

die zeer bederfelijk zijn, krijgen een TGT-

E

mogen er wat minder aantrekkelijk

datum mee. Daarna is het niet veilig om ze

uitzien, weggooien is nergens voor nodig.

te gebruiken. Gebruik of vries ze in vóór

In sommige recepten smaken ze zelfs

P

beter. Een lekker voorbeeld is dit gezonde

of óp de datum. De THT-datum staat op

\E

producten die niet snel bederven. Na de

bananenbrood op ah.nl/allerhande.

Albert Heijn-expert

datum kan de kwaliteit achteruitgaan, maar

het productis wel veilig. Tip: kijk, ruiken

proef of het nog lekker is,

Anita Scholte op Reimer

Verantwoordelijk voor kwaliteit en

umher Fein

«D

Bij Albert Heijn besteden we veel

Bewaar eten op de

aandacht aan het tegengaan van

1

voedselverspilling.De focus ligt op

juiste manier

voorkomen van verspilling.

Bewaar je appels nou in de koelkast of niet?

Producten die richting hun

(ja) En hoe zit het met tomaten? (nee). Door

houdbaarheidsdatum gaan, verkopen

groenten en fruit slim te bewaren, blijven ze

we in de winkel met 35% korting.

Scan de QR-

langer vers en lekker. Tip: gebruik hiervoor

Wanneer producten toch overblijven,

code voor

onze handige bewaarwijzer. Je kunt'm

willen we de producten alsnog een

hetrecept.

plek op het bord geven.

gratis downloaden op ah.nl/duurzaam.

Op deze manier blijven we continu

werken aan het tegengaan van

voedselverspilling. Gelukkig herkennen

mensen dat, want voor de vierde keer

op rij hebben Nederlandse consumenten

Albert Heijn uitgeroepen tot

SAMEN TEGEN

duurzaamste supermarkt van

Nederland!

VOEDSELVERSPILLING

Zet je koelkast

Samen tegen voedselverspilling

op 4°C

Samen met andere Nederlandse bedrijven,

organisaties, wetenschappers, de

Staat jouw koelkast wel op de juiste

de

fx

overheid en consumenten wil Albert Heijn

pr

temperatuur? Bij veel mensen niet. Terwijl

in 2030 voedselverspilling met de helft

= v

eten en drinken bij 4°C langer goed blijft

‘

= Uitgeroepen

hebben teruggebracht. Op de website

9 totdemeest 4

en bacteriën minder kans krijgen. In veel

van Samen tegen Voedselverspilling

as

duurzame

À

=

koelkasten kun je helaas niet zien hoe koud

x

supermarkt

84

vind je veel handige info en praktische

BRAND INDEX

het precies is. In dat geval is een aparte

tips. Kijkvoor meer informatie op

ve

koelkastthermometer een goed idee.

2° as

samentegenvoedselverspilling.nl.

3%

Dd

HZ

47

©