Dirk - Folder van 01.11.2019 tot 30.11.2019 - Pagina 19

Verwenmoment

Si

Lo

Inch

Brownie en blondie

4. Verwarm de oven voor op

koekjes

175°C. Schep met behulp van

tussendoortje - 12 stuks

twee lepels een bolletje puur en

»

10 min. (+ 75 min. oven en

een bolletje wit beslag samen als

wachttijd)

1 koek op een bakplaat met bakpa-

pier. Laat tussen de koeken 5 cm

m 200 gr chocoladereep puur

ruimte. Bak de koekjes in ongeveer

m 200 gr chocoladereep wit

10 minuten gaar in de oven. Laat

m 100 gr boter, op

afkoelen

kamerte

ratuur

BEVAT P.P. 1581 KJ/378 KCAL, 19 GR VET WAAR-

TT TR

GRE

iker

VAN 12 GR VERZADIGD, 45 GR KOOLHYDRATEN

WAARVAN 38 GR SUIKERS, 5 GR EIWIT, 0 GR

2 ”

BO TE

3eieren

ZOUT EN 2 GR VOEDINGSVEZEL

en

vanillestokje

Es

r bloe

Havermout rozijnenkoeken

Ta

bakp

ler

tussendoortje - 12 stuks

vas Wee

miel cacaopoeder

10 min. (+ 20 min. oventijd)

RT,

if

KE

U

.

+

m extrainodig: handmixer,

Ta

bakplaat, bakpapier

m4 bananen

Dr

# 300 gr ontbijtgranenmix

nn

f

N

11

1. Hak de pure en de witte chocola-

m 50 gr rozijnen

de grof. Houd 75 gr van de gehakte

m 15 gr bakpoeder

el, 1

SLA

AZ

Es

Pel

chocolade apart. Verwarm een

mÎ citroen

ee

6

steelpan met 50 gr boter en smelt

m extra nodig: bakplaat, bakpapier,

+

est van de pure chocolade op

rasp

eb

vuur. Verwarm een tweede

A

à

elpan met de rest van de boter

1. Verwarm de oven voor op 180°C

smelt de rest van de witte cho-

SS

N

=

Schil de bananen en prak in een

colade. Roer door en zet het vuur

grote kom. Meng de ontbijtgranen

24

uit.

rozijnen en het bakpoeder en een

4

LS

2. Klop met de handmixer in een

beetje zout erdoor. Rasp 1 tl

ZO

LEN

ruime kom de suiker met de eieren

citroenschil, voeg toe. Halveer de

luchtig. Halveer het vanillestokje

citroen en pers het sap uit boven

ie,

4

RES

47

over de lengte en schraap er met

het mengsel

Merci Petits

A

de achterkant van het mes het

2. Schep met een eetlepel steeds

merg uit. Voeg toe aan het eimeng-

wat van het mengsel op de bak-

ZA

sel

plaat en druk iets aan. Bak de koe-

Fe

ken in 20 minuten lichtbruin en

3. Zeef 100 gr bloem, het bakpoe-

3

7

der en een halve theelepel zout

gaar. Keer na 10 minuten voor een

=

boven de kom. Schep de helft van

egaal resultaat.

F

BEVAT P.P. 607 KJ/145 KCAL, 1 GR VET WAARVAN

het beslag over in een tweede kom

en meng er de gesmolten pure

O.GR VERZADIGD, 28 GR KOOLHYDRATEN WAAR-

U.

VAN 10 GR SUIKERS, 4

EIWIT, O GR ZOUTEN 3

chocolade en het cacaopoeder

GR VOEDINGSVEZEL,

door. Meng door de rest van het

I

beslag de gesmolten witte choco-

7

lade en de rest van de bloem

Schep de achtergehouden stukjes

pure en witte chocolade door het

beslag en laat 30 minuten afkoele

in de koelkast

Mn, 19