Dirk - Folder van 17.08.2020 tot 27.09.2020 - Pagina 26




Hier is pagina 26 van 80 pagina's van de Dirk folder, geldig van 17.08.2020 tot 27.09.2020.



Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80
Volgende Pagina



Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

Voortuin borrelen

Pittige courgettekoekjes

met tzatziki

snack — 6/8 pers. - 25 min

T7 1»

m1 komkommer

m2 courgettes

«

sk

>

m1 rode peper

m 500 gr yoghurt Griekse stijl

En

ir

m1 el mayonaise

eg

RL

N

m2 teentjes knoflook

&,

en

es

mer

os

m 150 gr zelfrijzend bakmeel

m 200 ml melk

mer

mlei

ie

A:

m 175 gr geraspte jong belegen >

x

a

kaas

NE

m extra nodig: zeef, grove rasp,

N

vergiet

Prim

|

Se

se à

1. Schil de komkommer, verwij-

der de zaadlijst. Rasp de komkom-

mer en schep om met 1 tl zout. Laat

LE

R

uitlekken in een vergiet op keukenpa-

pier. Was de courgettes en rasp met de

an

Ss

schil. Laat uitlekken op een bord met

keukenpapier. Verwijder de steel en

ne

zaadjes van de rode peper en snijd fijn

>

>

2%

2. Meng de yoghurt om met de mayo-

naise en.pers er de knoflook boven

Fe

Schep om met de geraspte komkom-

ei

®

En.

mer. Breng de tzatziki op smaak met

versgemalen peper. Zet tot gebruik

afgedekt koud weg in de koelkast

S

3. Zeef het zelfrijzend bakmeel in een

Bo

ruime kom en klop er met éen garde

IR

de melk en het ei door tot eeh glad

\

=

beslag ontstaat. Schep om met de

AS

.

geraspte courgette, rode peper en de

3

Heb je tzatziki

es

a

over? De volgen-

geraspte kaas.

4. Verwarm een koekenpan met 2el.

de dag is dit een

BE

olie en schep kleine hoepjes beslag in

heerlijke saus

de pan. Houd rekening met ongeveer

voor bij wraps

we

had

4 stuks per keer van zo'n 8 cm door-

of zet een bakje

op tafel met

\

snee. Bak de courgettekoekjes in 3-4

ji

minuten per kant goudbruin en gaar.

snoeptomaatjes

à

Serveer de courgettekoekjes met

pe

en worteltjes

tzatziki

LUL

om lekker in te

BEVAT P.P. 1183 KJ/283 KCAL, 15 G VET WAARVAN

rn

dippen

6 G VERZADIGD, 21 G KOOLHYDRATEN WAARVAN 7

G SUIKERS, 14 G EIWIT, 1 G ZOUT EN 1 G VOEDINGS-

N

VEZEL

068

ji

Tip van Dirk

EN

Y

:

Y

WIJNTIP The Collection Rosé

À

Ë

En

*

Ye

26 Dirk

u‘

es

x