Coop - Folder van 29.03.2021 tot 30.04.2021 - Pagina 22

Hier is pagina 22 van 85 pagina's van de Coop folder, geldig van 29.03.2021 tot 30.04.2021.
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.
Spinazie-carbonara
3
met kastanjechampignons, van Mari Maris (46) die
afwisselend woont in Besmont en Amsterdam.
15 minuten | 4 personen
40 gr pijnboompitten
150 ml crème fraîche
375 gr tagliatelle
1,4 kg spinazie (fijngesneden)
Ya tl zout
|!
4elolijfolie
300 gr kastanjechampignons
va tl peper
1/1}
(kleingesneden)
4 eidooiers
4 dikke tenen knoflook
160 gr Parmezaan (gera:
1};
(fijngehakt)
9
FE;
4
"Br
Né
fn
er
oid
#1
ri
a,
Reij
Va
Le
à
|
x
F2
ra
4
Ll LÀ
= À
a
(Yi)
an
FH
4
ee
1 Zet het water voor de tagliatelle op. 2 Rooster de
en meng de saus door de spinazie. Draai na een
pijnboompitten. 3 Verwarm een pan met dikke bo-
minuutje het vuur uit en breng op smaak met peper
dem met 2 el olie. Bak hierin op middelhoog vuur de
en zout. 10 Klop de dooiers los met de Parmezaan
champignons en tweederde van de knoflook. 4 Draai
en voeg toe aan de saus. 11 Schep de pasta erbij en
als ze mooi bruin zijn het vuur laag en voeg de crème
meng snel door elkaar zodat de saus gelijkmatig stolt
fraîche toe en laat zachtjes pruttelen. 5 Doe de pasta
en verdeelt. 12 Verdeel de pasta over vier borden
in het kokende water. 6 Giet de beetgare pasta af en
en bestrooi met pijnboompitten en eventueel extra
laat goed uitlekken. 7 Verwarm een ruime koekenpan
Parmezaanse kaas.
met 2 el olijfolie en de resterende knoflook. 8 Doe de
spinazie erbij en laat in 1 à 2 minuten zacht worden.
Per eenpersoonsportie 945 kcal | 48 gr vet [75 gr
Maal er zout en peper over. 9 Draai het vuur lager
koolhydraten | 48 gr eiwit | 12 gr vezels | 1,3 gr zout
22 AAN DEKEUKENTAFEL MET COOP