Coop - Folder van 29.03.2021 tot 30.04.2021 - Pagina 40

roccoli die onaangeroerd blijft liggen; huilbuien als er stukjes groente in de soep zitten, weigeren om Belangrijker dan twee B een spruitje te proeven. Als je kind zijn groenten opscheplepels groente niet wil eten, is dat best lastig. En laat dat nou net iets zijn waar ontzettend veel ouders mee worstelen. “Voor kinderen per dag eten, is dat je kind zijn groenten nu eenmaal niet zo aantrekkelijk, qua smaak, structuur en hoe het eruit ziet,” zegt Michelle van Roost, groenten eten normaal gaat voedingsdeskundige van Voedingsjungle, een communicatie- vinden. en adviesbureau over voeding van kinderen. ‘Jonge kinderen hebben een voorkeur voor zoet en energierijk. De smaak van groente kan zelfs wat bitter zijn, niet erg aantrekkelijk als je ‘bedenkt dat een kind ook nog eens een stuk beter proeft dan Gezellig aan tafel een volwassene.” Het gaat mis als de sfeer aan tafel gespannen wordt. Kleintjes” Het goede nieuws: ieder kind kan groenten leren eten. Het tip: stop met praten over eten. “Heb het er gewoon niet is gewoon een kwestie van wennen. En dat doe je, volgens over. Praat over de dag, over het weer, maar laat het eten kinderdiétist Stefan Kleintjes, juist door er zo min mogelijk onbesproken. Zelfs met een compliment leg je onbewust druk achter te zetten. “Geef je kind de regie. Als ouder beslis je druk op het eten en op gedrag” Net als lopen, gaat het leren wat je aanbiedt en wat je als eerste geeft en daar stopt het” Uit eten van groenten ook met vallen en opstaan. Dat er een vies onderzoek blijkt dat een gezond kind zichzelf niet uithongert. gezicht bij wordt getrokken, is niet iets om conclusies aan Als je alleen groente aanbiedt, dan wordt dat uiteindelijk te verbinden. Een kind moet iets soms wel vijf tot tien keer gegeten. Stefan Kleintjes begeleidt al veertig jaar ouders bij proeven, voordat het aan een smaak gewend is. Zeg er niets de overgang van borstvoeding naar vast voedsel. Belangrijker over, zet het gewoon steeds weer op tafel. ‘dan het halen van de norm (een à twee opscheplepels per Ook kinderpsycholoog en opvoedkundige Tischa Neve pleit dag), is dat je kind groenten eten normaal gaat vinden. En voor minder focus op het etende kind. Tischa coacht al dat doe je door veel groenten aan te bieden en het zelf ook twintig jaar gezinnen onder andere bij het eten. “Kinderen te eten. Kleintjes: “Een kind kijkt naar zijn ouders, wat jij doet, gaan door fases," legt ze uit. Rond een jaar oud eten ze vaak gaan zij uiteindelijk ook doen.” alles. Ouders raken dan in de war als hun kind vanaf 1,5 jaar >> 6 tips voor je groentjes 1. Gebruik die boterham. Gebruik een (nieuwe) groente heeft gegeten, (pasta/pizza)sausjes met extra veel groente om er iets leuks van te mag hij de groente doorkruisen op gepureerde groente, maar ook hartige maken, zoals een gezichtje. Of maak zijn bingokaart. Zo'n kaart kun je taarten, hartige muffins en zoete cake- samen met je kind een groen- downloaden via coop.nl/bingokaart jes op basis van peulvruchten. tespread voor op brood. Een ander bordje. Verras je kind en 6. Wil je je kind aan een specifieke Begin eens meteen groen voorge- maak het bord een keer écht anders groente laten wennen? Maak dan recht. Aan het begin van de maaltijd op. Serveer bijvoorbeeld sperzie- elke week één maaltijd met die is je kind meer geneigd tot proeven. boontjes in een bakje waar normaal groente. Je kunt elke week hetzelfde Bijvoorbeeld groentemuffin, groen- friet in zit of rijg groente, aardappels recept maken of de groente juist tesoep of reepjes groente met een dip en vlees aan een spiesje. elke week anders bereiden. Bij- an Maak er een spel van, bijvoorbeeld Be Verstop groente in het eten. Denk voorbeeld in een soep, verwerkt in groentebingo. Elke keer als je kind aan wortel- of spinaziepannenkoeken, een hartige taart, bij de pasta, in de 40 AAN DE KEUKENTAFEL MET COOP