Dirk - Folder van 29.03.2020 tot 30.04.2020 - Pagina 38
Hier is pagina 38 van 78 pagina's van de Dirk folder, geldig van 29.03.2020 tot 30.04.2020.
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.
Groene toppers van Dirk
Munt-doperwtencouscous
Heb je wat over?
hoofdgerecht - 4 pers. - 25 min
Neem het mee als lunch
de volgende dag!
m 400 gr (verse) doperwten
m1 groentebouillonblokje
m 275 gr couscous
m4 el olijfolie
mlui
*
m5 trostomaten
m 200 gr feta
1
ed
A
iN
m1 sinaasappel
ke
= 50 gr verse munt
FR
= 75 gr amandelschaafsel
X
Y
m extra nodi,
A
rasp
2)
un
7
F
42
57
ro
1. Blancheer de doperwten 8 minuten in
kokend water. Breng 350 ml water aan
DE
2
€
Y
a
Wr
de kook en los er het bouillonblokje in
We
&
ES
op. Schep de couscous in een kom om
se
z “
met de hete bouillon. Dek af met een
À"
Je
Er
fe
an
=d
=
deksel en laat 5 minuten wellen. Roer de
He
“couscous los met een vork.
N
+
2)
ru
52
2. Snipper de ui. Snijd de tomaten in
>
ad
el
Le
dikke plakken. Verwarm een koekenpan
En
met 1 el olijfolie en bak de tomaten
8
A
hs
ci
pe
4 minuten per kant. Zet het vuur laag,
Pa
rt
snijd de feta in plakken en besprenkel
ti
Kr}
x
met 1 el olijfolie, bestrooi met versge-
bin
2
‘malen peper en bak 2 minuten per kant
ce
Li
»
>
bij de tomaten
Sc
3. Rasp de schil van de sinaasappel
KT
Hak de muntblaadjes grof. Rooster het
a
a
Re
amandelschaafsel in een droge koeken-
FL
#
à
2
pan. Schud uit op een bord. Verwarm de
2
rs
2
koekenpan met 2 el olijfolie en fruit de ui
hf
os
LES
Voeg 2 el geraspte sinaasappelschil toe
Bu
en voeg de couscous, de doperwten
CE
&
en de munt toe. Schep om met het
ae >
4
amandelschaafsel en verdeel over
Per
4 borden. Verdeel de gebakken tomaat
5
LE
en feta over de couscous.
}
BEVAT P.P. 3039 KJ/726 KCAL, 32 GR VET WAARVAN
9 GR VERZADIGD, 75 GR KOOLHYDRATEN WAARVAN
6 GR SUIKERS, 29 GR EIWIT, 2 GRZOUT
1° |
EN 11 GR VOEDINGSVEZEL
WIJNTIP Dominique Duclos Rosé
à
© Tuinerwten
Tuinerwten zin peulvruchten. Ze groeien met ongeveer
10 stuks in een peul. Na de oogst worden ze direct ingevroren
Zo blijven alle voedingsstoffen behouden. Pak 450 gr € 0.79
38