Hoogvliet - Folder van 18.11.2020 tot 31.01.2021 - Pagina 13
Hier is pagina 13 van 76 pagina's van de Hoogvliet folder, geldig van 18.11.2020 tot 31.01.2021.
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.
Geweldige
neten.
Ze liggen alweer een
tijdje in de schappen:
Als je op Hoogrvliet.com zoekt naar pepernoten
krijg je 29 verschillende produc:
en.
heerlijke versgebakken
Peperuoteu in verschillende variaties, maar
kruid- en pepernoten.
ook bakproducten om ze zelf mee te maken.
Wat is eigenlijk het
Als je het de bakker vraagt, zijn kruidnoten de krokante halfronde koekjes
verschil tussen die twee?
met speculaaskruiden die we zo veel eten voor en tijdens het sinterklaasfeest.
Pepernoten zijn onregelmatig gevormde, zachte blokjes, die worden gemaakt
volgens het oorspronkelijke taaitaairecept
Het woord kruiduoot wordt ook gebruikt
voor de muskaatuoot, de vrucht van de
muskaatboou.
Gj
In 1982 gaven Henk Westbroek en Henk Temming van Het Goede Doel
4
een ode aan de pepernoot in het liedje Sinterklaas, wie kent hem niet:
‘Pepernoten! Pepernoten!” De plaat werd een hit dankzij Frits Spits, die
hem veel draaide in zijn programma Avondspits op Hilversum 5
Er z
kruidnoten in verschillende
bekende jasjes als chocola of suiker.
De meest trendy kruidaoot van het
8
moment is de variaut karamel-zeezout.
vend
Tegenwoordig zit er meestal geen peper meer in pepernoten. Maar er
zitten nog wel kruiden in de kruidnoten: de speculaaskruiden kaneel,
kruidnagel, gember, kardernom en nootmuskaat.
toten
5
De populariteit van de kru
I
heeft die van de pepernoot in de
or
loop van de twintigste eeuw ver
|
Ÿ
orertroffeu. Veel meuseu zijn de
u
kruiduoot pepernoot gaan noemen.
La
ht
Volgens de Dikke Van Dale is de kruidnoot tegenwoordig
kt
synoniem voor pepernoot. De betekenis van pepernoot is
volgens het woordenboek ‘dobbelsteentje van peperkoek of
half bolletje van speculaas. Het Woordenboek der Nederlandse
Taal beschreef de pepernoot in 1931 als ‘een klein gebak
van meel en honing, suiker of stroop, met peper en andere
kruiderijen, de grootte van een hazelnoot en de gedaante van
dobbelsteentjes.
gr
LEEN winter 2020 13
#