Hoogvliet - Folder van 18.11.2020 tot 31.01.2021 - Pagina 51




Hier is pagina 51 van 76 pagina's van de Hoogvliet folder, geldig van 18.11.2020 tot 31.01.2021.



Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76
Volgende Pagina



Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

Buitengewoon

Hofleverancier van

Sinterklaas!

Van Delft is de oudste en grootste fabriek

van het meest beroemde Nederlandse nootje,

de pepernoot! Al sinds 1880 ‘hofleverancier

van Sinterklaas’. Van iedere 100 in Nederland

verkochte pepernoten komen er ongeveer 70 uit

Uit de kunst

Pepernoten zijn een Nederlandse traditie

deze bakkerij. En dat zijn er in totaal nogal wat...

waarvan de oorsprong teruggaat tot de

16de eeuw. In die tijd krijgen kinderen

bij het Sinterklaasfeest pepernoten die

gemaakt zijn van deegresten van peper- en

kruidkoek. Schilderijen van Jan Steen laten

.<

het eten van pepernoten zien. Sinds de

18de eeuw is de pepernoot zoals wij deze

Traditiegetrouw

kennen in trek. Deze is van dezelfde soort

In de 19de eeuw staat de

N

>

<

Er

kruiden gemaakt als speculaas en ontstaat

pepernoot voor het eerst vermeld

1

als zeelieden peper, nootmuskaat, kaneel,

in kookboeken. Het strooien van

D

«1

>

gember en kruidnagelen meenemen uit

pepernoten is ook een traditie die in

>».

s

het Verre Oosten. De pepernoot met de

de 19de eeuw ontstaat. In die jaren

NA

%

meeste kruiden en de bolle vorm wordt

komt Sinterklaas voor het eerst bij

het meest populair en wordt ‘kruidnoot’

mensen thuis. Het strooien van de

genoemd. Maar in de volksmond gebruikt

pepernoten zou symbool staan voor

men vooral de verzamelnaam pepernoot.

vruchtbaarheid - voor Sint Nicolaas

zijn kinderen het mooiste bewijs

van vruchtbaarheid. Tegenwoordig

Het Sint-Nicolaasfeest

is Sinterklaas een erg populair en

Jan Havicksz. Steen,

typisch Nederlands volksfeest dat

1665 - 1668

staat voor warmte, gezelligheid,

familie, lekkernijen, surprises en

cadeautjes.

Lekker een

opje thee

met

kruidnoten

beeld: Rijksmuseum.nl

LEEN winter 2020

51