Hoogvliet - Folder van 18.11.2020 tot 31.01.2021 - Pagina 51
Hier is pagina 51 van 76 pagina's van de Hoogvliet folder, geldig van 18.11.2020 tot 31.01.2021.
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.
Buitengewoon
Hofleverancier van
Sinterklaas!
Van Delft is de oudste en grootste fabriek
van het meest beroemde Nederlandse nootje,
de pepernoot! Al sinds 1880 ‘hofleverancier
van Sinterklaas’. Van iedere 100 in Nederland
verkochte pepernoten komen er ongeveer 70 uit
Uit de kunst
Pepernoten zijn een Nederlandse traditie
deze bakkerij. En dat zijn er in totaal nogal wat...
waarvan de oorsprong teruggaat tot de
16de eeuw. In die tijd krijgen kinderen
bij het Sinterklaasfeest pepernoten die
gemaakt zijn van deegresten van peper- en
kruidkoek. Schilderijen van Jan Steen laten
.<
het eten van pepernoten zien. Sinds de
18de eeuw is de pepernoot zoals wij deze
Traditiegetrouw
kennen in trek. Deze is van dezelfde soort
In de 19de eeuw staat de
N
>
<
Er
kruiden gemaakt als speculaas en ontstaat
pepernoot voor het eerst vermeld
1
als zeelieden peper, nootmuskaat, kaneel,
in kookboeken. Het strooien van
D
«1
>
gember en kruidnagelen meenemen uit
pepernoten is ook een traditie die in
>».
s
het Verre Oosten. De pepernoot met de
de 19de eeuw ontstaat. In die jaren
NA
%
meeste kruiden en de bolle vorm wordt
komt Sinterklaas voor het eerst bij
het meest populair en wordt ‘kruidnoot’
mensen thuis. Het strooien van de
genoemd. Maar in de volksmond gebruikt
pepernoten zou symbool staan voor
men vooral de verzamelnaam pepernoot.
vruchtbaarheid - voor Sint Nicolaas
zijn kinderen het mooiste bewijs
van vruchtbaarheid. Tegenwoordig
Het Sint-Nicolaasfeest
is Sinterklaas een erg populair en
Jan Havicksz. Steen,
typisch Nederlands volksfeest dat
1665 - 1668
staat voor warmte, gezelligheid,
familie, lekkernijen, surprises en
cadeautjes.
Lekker een
opje thee
met
kruidnoten
beeld: Rijksmuseum.nl
LEEN winter 2020
51