PLUS - Folder van 29.11.2021 tot 26.12.2021 - Pagina 45

Hier is pagina 45 van 128 pagina's van de PLUS folder, geldig van 29.11.2021 tot 26.12.2021.
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.
u
vg
2
à
À
AT
apré 5
variatie bip
Fe
Deze witlofsalade is
=
La
*
+
ook erg lekker met 150 gram
RR
2.
verkruimelde feta. Perfect
L
La
%
x
voor op de brunchtafel.
ge
er 8
„
x
RN
Le
a
LA
fd
6.
0
,
NE
es
ven,
ER
€:
“
Witlofsalade
met rode kool
& 4 personen & makkelijk
@ 30 min. @ vegetarisch
"A
0
3 stronkjes witlof
0
1/2 zakje gesneden rode kool
ÿ
(à 350 g, biologisch)
100 g granaatappelpitjes
hentenbiepstuk.
1 klein sjalotje
1tl Dijonmosterd
1 el rode wijnazijn
1 ti vloeibare honing
5 el olijfolie extra vergine
|
1 bakje koriander
Geroosterde bloemkool
OEREN
met truffeltapenade
1. Verwijder de onderkant van de
witlof, haal de blaadjes los en snijd
à 4-6 personen B makkelijk
2. Roer de ricotta los met de kaas,
ze in de lengte in repen van ca. 2 cm.
25 min. + 15 oventijd
truffeltapenade en peper en (niet te
Verdeel de witlof met de rode kool
Q vegetarisch
veel) zout naar smaak. Snijd de
over een schaal. Bestrooi met de
1 bloemkool (ca. 1,5 kg)
peterselie fijn en roer de helft door
granaatappelpitjes.
de ricotta. Doe het paneermeel in een
1 bakje ricotta (250 g)
kommetje en schenk de olijfolie
2. Snipper de sjalot zo fijn
4 el geraspte
erover, voeg peper naar smaak toe
Parmezaanse kaas
mogelijk. Klop een dressing van
ee ee e
en schep om.
de sjalot, mosterd en de azijn en de
2 el truffeltapenade
(potje 80 g, Urbani)
honing. Voeg de olijfolie toe en breng
3. Zet de kool op een met bakpapier
de dressing op smaak met peper en
e 1/2 bakje platte peterselie
beklede bakplaat en bedek rondom
e 4 el paneermeel
(een beetje) zout. Hak de koriander
met het ricottamengsel.
grof. Besprenkel de salade met de
e 2 el olijfolie
Bestrooi met het paneermeel.
dressing en bestrooi met de
1. Verwarm de oven voor op
Rooster de bloemkool in het midden
koriander.
190 °C. Breng een ruime pan
van de oven in ca. 15 min. goudbruin.
(waar de bloemkool in past) met
Bestrooi met de rest van de peterselie.
water aan de kook. Snijd de onderkant
van de kool zodat hij stabiel
staat, maar laat het blad en stelen
El
VOEDINGSWAARDEN P.P.:
=
zitten. Kook de bloemkool 5 min.
VOEDINGSWAARDEN P.P.:
El:
x
LE
KCAL 229 VET 19 G (3 G VERZADIGD),
KCAL 409 VET 22 G (10 G VERZADIGD), Er
10 G KOOLHYDRATEN (8 G SUIKERS),
ie
rel
Neem met een schuimspaan uit de
25 G KOOLHYDRATEN (1 G SUIKERS),
3 G VEZELS, 2 G EIWIT, 0,1 G ZOUT
pan en laat uitlekken in een vergiet.
1G VEZELS, 24 G EIWIT, 0,8 G ZOUT
45