PLUS - Folder van 29.11.2021 tot 26.12.2021 - Pagina 59

22 PA 4 3 R Gs 5 © dar 2 .* Ne I 17 AED TD we met zÿn vi Eton mess Soezenkrans aan tafel.” à 4 personen = makkelijk à 8 personen = makkelijk Namen: Koen Verstegen, ® 20 min. @ vegetarisch ® 20 min. @ vegetarisch Jolien en Jan Verbeeten e 1 doosje zoete kersen e verse cranberrysaus Zijn: ondernemers bij PLUS Verbeeten in Overloon, (250 g, diepvries) (250 g, Ocean Spray) 2 el suiker 250 ml slagroom Vierlingsbeek en Tegelen ... EERENS DEEE B 1 vanillestokje 2 el fijne kristalsuiker 200 g aardbeien 200 g Griekse yoghurt 10% Wat betekent behulpzaamheid voor julie? e. eee 100 g pure chocolade 50 g witte chocolade Fairtrade Fairtrade ee e e Jolien: “In de dagen voorafgaand 1 doosje kerstsoesjes* aan kerst helpen wij Koen, Jolien e 250 ml slagroom (8 stuks, PLUS FeestMoment) en Jan, altijd een handje mee in 1/2 pak meringuekransen 1 doosje slagroomsoesjes (10 stuks) onze winkels. Dit is niet alleen leuk (PLUS FeestMoment) 3 el gedroogde cranberry’s en gezellig, maar ook heel handig”. esessssoossesssosssee 200 g granaatappelpitjes Door bepaalde voorraden slim . ee e 2 el zilveren parels (Dr. Oetker) 1. Verhit de bevroren kersen met de tussen onze winkels te verdelen, suiker en 2 eetlepels water in een vensoessecensseerevensereeenveerseeee houden we de verkrijgbaarheid steelpan. Halveer het vanillestokje in de 1. Verwarm de cranberrysaus met goed en beperken we tegelijkertijd voedselverspilling lengte en schraap met de punt van het 2 eetlepels water tot een mooie saus mes het merg eruit. Voeg het merg en (hoeft niet heel heet te zijn). Klop Wie zitten er met kerst aan tafel en het stokje toe aan de kersen en kook ondertussen de slagroom stijf met de al omscheppend op middelhoog vuur kristalsuiker en spatel de yoghurt erdoor. wat wordt er gegeten? “We komen op le kerstdag altijd 5 min. of tot de kersen helemaal zacht Hak de witte chocolade in stukjes en maar nog wel heel zijn. Laat afkoelen smelt au bain-marie. Hang daarvoor een met z’n allen bijeen. Met alle ooms, tantes, kinderen en kleinkinderen tot lauwwarm. vuurvaste kom boven een pan met een laag water. Zorg dat de kom het water bestaat de groep uit wel vijftig personen. leder gezin maakt een 2. Verwijder de kroontjes van de niet raakt. Doe de chocolade in de kom aardbeien en halveer ze (snijd hele en breng het water aan de kook. Laat gedeelte van het kerstdiner. Zo hebben we ook nog eens genoeg grote in 4 partjes). Hak de chocolade in de chocolade al roerend smelten. tijd voor elkaar. Het hoogtepunt is grove stukjes en smelt de chocolade au altijd het Grand Dessert”. bain-marie. Laat iets afkoelen. Klop de 2. Verdeel beide soorten soesjes in slagroom met de mixer stijf en een krans over een groot bord. Schep Waar verheugen jullie je op tijdens verkruimel de meringues erboven. de yoghurtroom erop en ertussen. de feestdagen? Voeg de chocolade, aardbeien en warme Drizzle de cranberrysaus erover “Het gezellige samenzijn met ons kersen toe en schep met een spatel losjes en zigzag de chocolade er losjes gezin en de rest van de familie. om. Verdeel de Eton mess over 4 glazen over. Bestrooi met de cranberry's, Hopelijk kunnen we weer volop gaan of coupes en serveer direct. granaatappelpitjes en de parels. genieten van elkaars aanwezigheid”. Zelf. maken? Wat vinden jullie het leukst aan de a feestdagen? @ekijk de video! “Bij PLUS zeggen wij altijd ‘goed VOEDINGSWAARDEN P.P.: VOEDINGSWAARDEN P.P.: le] Epl eten is samen eten’, daar sluiten we KCAL 515 VET 31 G (20 G VERZADIGD), KCAL 445 VET 21 G (11 G VERZADIGD), ons graag bij aan!” 51 G KOOLHYDRATEN (50 G SUIKERS), 59 G KOOLHYDRATEN (29 G SUIKERS), 3 G VEZELS, 5 G EIWIT, 0,1 G ZOUT 1G VEZELS, 4 G EIWIT, 0,1 G ZOUT Bieb VERKRIJGBAAR VANAF 14 DECEMBER 59