PLUS - Folder van 01.04.2020 tot 31.05.2020 - Pagina 76
Hier is pagina 76 van 112 pagina's van de PLUS folder, geldig van 01.04.2020 tot 31.05.2020.
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.
Francesca vertelt:
Is koken je met de
plepel ingegoten?
Francesca: "Als klein meisje zette
mijn moeder me op het aanrecht
Francesca:
en keek ik toe hoe zij het
avondeten klaarmaakte. En als
R
oken doe ik op
ze een taart bakte, mocht ik de
beslagkom uitlikken. Ook gingen
we vaak uit eten, meestal in hetzelfde
restaurant. Dan mocht ik meekijken in
ged,
de keuken, dat vond ik fantastisch!”
/
Welk ingrediënt is
onmisbaar in je keuken?
“Ik kook heel veel met verse kruiden en
specerijen. Mijn hele diepvries ligt vol
met kleine bakjes verse kruiden, zodat
1»
)
ik gerechten altijd op smaak kan maken.
&
Ook heb ik steevast uien, knoflook en
citroen in huis.”
Jed,
Waar haal je zelf
inspiratie vandaan?
“Uit de seizoenen, het dagelijks leven
j
en onze reizen. Ook is de Surinaamse
keuken een grote bron van inspiratie.
Ik heb Surinaams leren koken door
Qu
mijn schoonmoeder. Bij haar probeer ik
{|
—
u
geheime familierecepten te ontfutselen,
maar dat is nog best lastig. Als ik wil
Zi
4
weten hoeveel ketjap of peper door een
MV
gerecht moet, zegt ze altijd: totdat het
lekker is. Dus dan kook ik uiteindelijk
gewoon op gevoel, en proef ik net zo
lang tot ik het lekker vind.”
Hoe ga jij verspilling tegen?
“Ik maak een eetplanning voor de hele week, maar ik doe
Daarna las ik eerst een kliekjesdag in om de restjes op te
maar voor drie dagen boodschappen.
maken, soms in combinatie met producten uit de vriezer en
voorraadkast. Daarna doe ik weer opnieuw boodschappen.
Verder vries ik veel kleine kliekjes groente, kruiden en kaas
in. Als ik kookdagen voor mijn foodblog heb, deel ik die
PF
vi
gerechten uit aan buren en vrienden. En eens in het kwartaal
haal ik mijn voorraadkast leeg en doneer ik voedsel aan
ed”
Stichting ledereen Een Maaltijd.”
ER
Wat eet je het liefst op zonnige lentedagen?
fl
“Maaltijdsalades! Ze zijn perfect om lekker veel restjes
groenten en verse kruiden in te verwerken. Als basis
neem ik vaak aardappels, die vind ik heerlijk in een
salade, zeker in combinatie met een dressing van olijfolie,
appelciderazijn en een beetje zout en peper. Eigenlijk kun
Á
je er alles in doen: roergebakken broccoli, paprika, tomaat.
7
Aardappels matchen met iedere groente,
IF
re
dus je kunt eindeloos variëren.”
76
Supermarkten
Discount shops
Bouwmarkten
Kledingwinkels
Woonwinkels
Drogisterijen
Overige winkels
Webshops
Deze site
E-Mail Alerts
Als eerste op de hoogte?
Ontvang als eerste de nieuwe winkelfolders van jouw favoriete supermarkten in je inbox. Zo kan je als de bliksem naar de winkel om snel van de acties te profiteren! Meld je aan voor E-mail Alerts!
