Albert Heijn - Folder van 01.01.2021 tot 31.01.2021 - Pagina 31

Klimaatneutrale melk

Het Koe, Natuur & Boer-programma

zuivel’

daagt Fred en Bianca uit om verder te ver-

groenen. ‘Ons diervoer komt uit de regio.

Door het land niet te ploegen wordt CO,

in de bodem vastgelegd. En we gebruiken

an de rand van de prachtige

Drentse natuur ligt de melk-

100% groene stroom, waarvan de kleine

veehouderij van Fred en Bianca

À

windmolen die op het erf staat al

Straathof. ‘Een echt gezinsbedrijf

60% energie levert. Door al die stappen

met 85 koeien, 30 kalfjes en een kleine

is het doel dat onze melk aan het eind

20 schapen’, vertelt Bianca. ‘Fred en ik

van dit jaar klimaatneutraal wordt. Dat is

doen alles samen, onze 3 kinderen helpen

#/

iets waar wij blij van worden! Hun trots

af en toe mee. Balans is voor ons heel

h

en liefde voor het bedrijf delen ze graag

belangrijk. Boer zijn is geen beroep, maar

#

4

met anderen. Op boerderij Straathof kun

een levenswijze. De manier waarop we

PA

je op afspraak een rondleiding krijgen.

werken moet goed zijn voor de dieren,

Bianca: ‘Een van de mooie dingen aan dit

de omgeving en ons gezin.

programma is dat mensen met eigen ogen

De ideeën en werkwijze van Fred en

kunnen zien hoe goed ons product is/

Bianca sluiten naadloos aan op de

duurzame zuivellijn die Albert Heijn,

Le mer es |

Gezonder inkomen

zuivelproducent Royal A-ware en zo'n

Dat ze voor hun extra inspanningen een

300 Nederlandse melkveehouders in 2017

ey

premie boven op de melkprijs krijgen,

begonnen. 'De eerste keer dat we ervan

zorgt ervoor dat het gezin een gezonder

hoorden, viel alles op zijn plek. Hier waren

inkomen heeft. ‘ledereen wordt hier beter

Br =

van’, zegt Bianca. ‘De dieren, de natuur, wij

En ved

we naar op zoek’, zegt Bianca. ‘Het Koe,

;

Natuur & Boer-programma vraagt veel

Is gezin en de mensen die onze zuivel

van je, maar die ambitie geeft ons juist

E

EJ

kopen. Ik vind het prachtig dat je overal

energie. Het zorgt ervoor dat we met nog

in Nederland bewust kunt kiezen voor

meer passie ons werk doen.

lokaal en duurzaam gemaakte zuivel van

de hoogste kwaliteit. Koe, Natuur & Boer

Heerlijke massage

k.

vormt een brug tussen onze boerderij en

de rest van de maatschappij. Laatst was

Een flink deel van de passie zit 'm in de

goede zorg voor hun dieren. ‘Onze koeien

ik in de tuin bezig toen een groepje

grazen het grootste deel van het jaar in

mensen langsfietste. “Hé mam, daar

de wei. En als ze 's winters op stal staan,

€

lopen de koeien van Albert Heijn”, riep een

zorgen we dat ze het fijn hebben. Elke

voor

jongetje. Geweldig toch? Met een glimlach

koe heeft een zacht ligbed en in de stal

de deren

de omgeving

bedacht ik me dat hij nog wat tekst en

hangen draaiende borstels die heerlijke

uitleg nodig had, maar dat het geweldig is

massages geven.

en ons gezin’

dat de melklijn herkend wordt!’

Ook de aandacht voor bodemverbetering

spreekt Fred en Bianca aan. ‘Door duur-

zaam te bemesten en niet te ploegen krijg

je veel meer leven in de grond. Een extra

AH Zaanlander

voordeel daarvan is dat onze weilanden

belegen 35+

zich na droge perioden sneller herstellen!

stuk, ca. 315 g

Om de biodiversiteit een boost te geven,

É

|

48

zaaiden ze extra kruiden en klavers in het

gras. ‘Daarmee trek je insecten en vogels

ce

aan. Dit jaar hadden we wulpen, dat zijn

a

prachtige weidevogels. Het nest hebben

&

©

we met man en macht beschermd. Door

AH

dat soort ervaringen ga je met andere

AH Magere AH Halfvolle

AH Magere AH Halfvolle

AH Goudse jong

ogen naar je bedrijf kijken. We zijn gaan

melk

melk

Karnemelk

yoghurt

yoghurt

48+ plakken

1 liter

1 liter

1 liter

1 liter

1 liter

ca. 275 g

inzien dat onze boerderij een klein

natuurgebied is.’

17

LF

0%

05

1%

330

31

y