Deen - Folder van 01.08.2020 tot 31.08.2020 - Pagina 26




Hier is pagina 26 van 73 pagina's van de Deen folder, geldig van 01.08.2020 tot 31.08.2020.



Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73
Volgende Pagina



Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

LA

ar =

LC »

kN

w

Ae

a

#

ni

|

id

F4

Ae

x

an

Ne

mer

à

+

N

ls

NL



2

2

IN

10

C4

}

=

‘A

+‘

Mas

>

N

#

r

a

2e

\

DS

St

+

za

4

4

=

a.

N

SD

=

az

A

ES

Nan

+

Pr

UMAMI

zoet, bitter, zuur en zout is de vijfde smaak umami een geval apart. Dit

A

ronkelijke Japanse woord betekent ongeveer ‘hartig’ of ‘heerlijk’. Heeft

f

Ea

es

een gerecht een beetje umami, dan is het vaak extra krachtig en smaakvol

+ 33

ala die van zichzelf veel glutamaat bevatten. Dit stofje werkt

e smaakversterker. De hartige smaak van vlees, vis of oude

RL

%

=

0

’,maar een beetje hartigheid kun je ook heel goed toevoegen

=”

lierlijke ingı

wi Verrijk je vegetarische gerecht maar eens met

ja:

14

stoelen of zeewier, zoals En voor sushi.

2

KOO

SPIRATIE

re

ELKE DAG

EAN

PS

N}

5

=

un

ve

Be

Es