Albert Heijn - Folder van 24.04.2021 tot 02.05.2021 - Pagina 26

FL

ADVERTORIAL É) de

Se

a

a

VEGAN BURGER

75

sf

A

A e,

2

A +

a

de

of

Re

x

te

MET KERRIEMAYO

| À

Es

& SRCENTECHPS |

ai

3

Pa

RS

En

\

;

8:

LUS

à

act

5

bo

© 4 kampioentjes (afbakbroodjes]

La

2

© 300 g rodekool e 1 potje Amsterdamse uitjes

(320 g) e 4 vegan Ereburgers (schaal 2 stuks,

ES

pe

ee

De Vegetarische Slager) ® 1 el olijfolie

e Yp eetrijpe mango ® 2 tl gemalen kerrie

(potje 49 g) e 2 el vegan mayo (potje 280 ml

6

Le

Hellmann’s) e 1 kropje baby romaine

© 100 g groentechips zeezout & peper (zak)

î

e barbecue e staafmixer

I

Fi

1 Steek de barbecue aan. Verwarm de oven

voor op 220 °C. Bak de broodjes in het midden

PNA

van de oven in ca. 8 min. af. Neem uit de oven

en laat afkoelen

KOMT EXTRA SAPPIG VAN DE

2 Snijd ondertussen de rodekool fijn. Doe in

BARBECUE: BEETJE KERRIEMAY0

een kom en schenk het vocht van de Amster-

RBI: DAAR ZET JE MET PLEZIER.

damse uitjes erover. Snijd de uitjes in kwarten

JE TANDEN IN.

en voeg toe aan de kool. Laat deze pickle staan

tot gebruik, maar schep regelmatig om.

fe

Bit

3 Bestrijk de Ereburgers met de olie en gril

Pr

8-9 min. op de barbecue. Keer halverwege.

HA

4 Schil ondertussen de halve mango, snijd het

Br

vruchtvlees eerst van de pit en vervolgens in

stukken. Doe samen met de kerrie en mayo in

ERE WIE ERE TOEKOMT

een hoge beker en pureer met de staafmixer.

+

|

Van oudsher wordt de titel ‘ereburger’

Breng op smaak met peper.

5 Haal de blaadjes los van het kropje sla. Snijd

toegekend aan wie onderscheidende

de broodjes open en beleg elke onderkant met

prestaties leveren. Dat inspireerde

4

De Vegetarische Slager om deze

wat sla, wat rodekoolpickle, een burger en de

plantaardige burger toe te voegen aan

kerrie-mangomayo. Verkruimel er wat groente-

ke

chips over en dek af met de bovenkanten van

=

het ereburgerschap. En daar hoort

un

een andere ‘prijswinnaar’ bij: de vegan

de broodjes. Serveer direct met de rest van de

mayo van Hellmann's. Een mayo met

ni

pickle en groentechips apart erbij

|

een frisse smaak, stevige structuur en

TIP Je kunt de burgers ook 8-9 min. in een

de vertrouwde smaak van Hellmann'’s

grillpan grillen,

mayonaise.

rs

BEVAT p.p. 645 kcal 24 g eiwit: 33 gvet, waar-

dan

ID

van 8 gverz.-55 gkoolhydraten, waarvan 21 g

al

suikers 2.9 g zout- 17 gvezels - Prijs p.p. € 3.95

[en

maer.

r

E

id

A

DE

1

ie

rn

1

VEGETARISCHE

&

an:

zl)

di

SLAGER"

ES

De Vegetarische

Hellmann’s

Meer weten? Ga naar

Slager Vegan

Vegan mayo

>

devegetarischeslager.nl

or)

lg

Ereburger

potje 280 ml

en hellmanns.nl

Er

2 stuks € 4,49

€ 2.59

N

TO

wi