Coop - Folder van 16.03.2020 tot 30.04.2020 - Pagina 11

à

A

J

a

zo

î L

=

#

RE

Ze

une

8

a

COOP IS

OOK ONLINE

ALTIEF

VOLHOUDER

Is het weer niet gelukt om je goede voornemens

FAIR OP JE BORD:

vol te houden? Niet getreurd: begin gewoon

opnieuw... met ons! Tot en met 31 maart krijg je

Curry met kikkererwten

elke dag een tip, recept of idee op onze social

Van al die Fairtrade-aanbiedingen maak jij deze

media-pagina’s, waarmee je iets 'goeds' doet.

heerlijk geurende curry.

Over hoe je bijvoorbeeld minder plastic

zin

aux

BE

sais

kunt gebruiken, maar ook tips waarmee je goed

30 MINUTEN | 4 PERSONEN

a aa a a a a a a aa ara

voor jezelf zorgt. Tips gemist? Check

coop.nl/mooierewereld of kijk op onze FB en

« 2 uien « 2 rode paprika's « 400 gr kikkererwten (pot

Instagram-pagina met #mooierewereld.

of blik) e 8 drumsticks + 2 el olijfolie » 2 lente-uien + 1

limoen « 15 gr koriander of peterselie (gehakt) « 4 el

dikke volle yoghurt EN VAN FAIRTRADE ORIGINAL e

ONLINE

1 pak Thaise gele curry « 400 ml kokosmelk + 300 gr

ze

BEESTENBOEL

basmatirijst

Zware zakken hondenvoer

Ll

AR

en kattengrit: onze

Snipper de uien en snijd de paprika in kleine blokjes.

huisdieren maken bood-

Laat de kikkererwten uitlekken en spoel ze af.

schappen doen er niet

Bak de drumsticks mooi bruin aan alle kanten in olie in

lichter op. Wist je dat je diervoeding ook online

een wok of hapjespan. Haal de kip uit de pan en leg

kunt bestellen? Nooit meer sjouwen, het wordt

even apart. Bak de currypasta in dezelfde pan kort op

gewoon met je boodschappen thuisbezorgd.

hoog vuur. Voeg hier de gesneden paprika en ui bij en

Meer weten? coop.nl/huisdieren

roerbak 2 minuten mee. Zet het vuur lager en voeg de

kokosmelk toe en roer tot een mooie saus ontstaat.

neun

Doe de drumsticks terug in de pan en laat ze in de curry

VLEESVRIJ

gaar stoven. Dit duurt ongeveer 20 minuten. Kook on-

Zou je wel wat minder vlees willen

dertussen de rijst zoals aangegeven op de verpakking.

eten? Op coop.nl/vegetarisch vind

Roer de kikkererwten door de curry en laat nog even

je veel recepten ter inspiratie. Met

goed doorwarmen. SERVEREN Snijd de lente-ui in rin-

ruim 2000 recepten voor voorgerech-

getjes en de limoen in parten. Verdeel de lente-ui en de

ten, avondmaaltijden en lekkere

koriander over het gerecht. Serveer de gele curry met

hapjes. In dit magazine vind je een

de rijst en een flinke lepel dikke yoghurt.

paar van onze vleesvrije favorieten.

ee

PER EENPERSOONSPORTIE 910 KCAL | 41 GR VET | 86 GR KOOL-

Eet smakelijk!

PE EI

ann a

HYDRATEN | 44 GR EIWIT | 13 GR VEZELS | 2,9 GR ZOUT

u