Dirk - Folder van 19.01.2020 tot 02.02.2020 - Pagina 9
Hier is pagina 9 van 80 pagina's van de Dirk folder, geldig van 19.01.2020 tot 02.02.2020.
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.
Aardappel van a tot z
nn na a a a a
KE
-
"mn
I
| Aardannelen zijn duizenden jaren oud. Uit onderzoek blijkt
I
I dat 4500 5aar voor Christus al aardappelen werden gegeten. !
Lo
nn nn nn in nn in a an a
Aardappelfocaccia
Biologische
kruimige aardappel
bijgerecht — 4 pers. — 20 min. (+ 30 min. wachttijd, 20 min. oventijd)
m5 takjes rozemarijn
de rand met 5 gr zout. Schenk
3. Verwarm de oven voor op
m 200 gr bloem
120 ml lauwwarm water in het
190°C. Verspreid het deeg over
m5 gr zout
midden van de cirkel en los hier
de met bakpapier beklede bak-
m7 gr instantgist
de gist met de suiker al roerend
plaat en druk met de vingertop-
m5 gr suiker
in op. Voeg de rozemarijn en 2 el
pen kuiltjes in het deeg. Druk er
m 20 ml extra vierge olijfolie
olie toe. Meng met een draaien-
de olijven en zongedroogde
m 125 gr aardappelpuree
de beweging steeds een beetje
tomaat uit de olijven Italiamix in.
m 50 gr olijven Italiamix
bloem door het water tot een
Bestrijk het brood met de rest van
Vastkokende aardappel
m extra nodig: bakblik,
deegbal ontstaat.
de olijfolie en besprenkel met 2 el
bakpapier, zeef
2. Voeg de aardappelpuree toe
water. Bestrooi met grof zeezout.
aan het deeg. Kneed in 15 minu-
Bak de aardappelfocaccia in onge-
1. Ris de naaldjes van de roze-
ten tot een elastisch deeg. Dek
veer 20 minuten goudbruin en
marijn en hak fijn. Zeef de bloem
af met een vochtige theedoek
knapperig in de oven.
in een ruime kom. Maak een
en laat het brood 30 minuten op
BEVAT P.P. 1553 KJ/371 KCAL, 8 GR VET W/
kuiltje in het midden en bestrooi
een warme plek rijzen.
VAN 2 GR VERZADIGD, 61 GR KOOLHYDR
WAARVAN 2 GR SUIKERS, 10 GR EIWIT,
ZOUT EN 5 GR VOEDINGSVEZEL
_
—
_
mm TE 7:
ï
[TA
Kruimige aardappel
1 Rond 1570 Kwam de eerste aardanpel naar EurGna.
1 Ocrspronkeli;k komt de aardappelplant uit Zuid-
1 Amerika. Ge plant heeft witte en roze bloemen,
ı daarsm werd de plant voor de sier in de tuin gezet.
En nn nn nn nn nn nn m a m
—
Krielaardappel
2
Zoete aardappel
ü