Jumbo - Folder van 10.07.2020 tot 31.07.2020 - Pagina 29




Hier is pagina 29 van 124 pagina's van de Jumbo folder, geldig van 10.07.2020 tot 31.07.2020.



Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124
Volgende Pagina



Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

re EE

À

Heet, heter, heetst

u

>

De pittigheid van pepers wordt bepaald door de hoeveelheid

5

capsaïcine. De scherpte van pepers en hete sauzen wordt

4

gemeten met de schaal van Scoville. Hoe meer capsaïcine,

rh

hoe hoger op de schaal, hoe pittiger. De pittigste peperter

se

qe

L

wereld is Pepper X met 3.180.000 Scoville-eenheden! Bij

A

Jumbo maken we je het graag makkelijk. Op de voorkant

à

van de verpakking van verse pepers staat of ze mild, pittig,

zeer pittig of extreem pittig zijn.

Vs

q

A

Ü

3

.*

za

N SCOVILLE

Le

SEAL VA

vl

Paprika

500 -2.500

Padronpepers

À

| #5

ge

2000

Sambal oelek

2.500 -5.000

Tabascosaus (van kabasconenen)

>

2.500-8.000

Jalapefiopeper

5

Es

5.000 -15.000

Rode peper

10.00

peranepsper

hi

5

d

eh

4

Sn

De gemiddelde Nederlander vindt een gerecht

van 500 tot 1000 Scoville-eenheden pittig

2

of

À

ga va |

warns

Pittige

V

tante

kun

de

==

©

De Madame

Jeanette is voor

I

de echte dare devils! Deze

(|

nuit

pepersoort is nauw verwant

aan de habanero, een van de

De geurige

in

heetste pepers ter wereld.

padronpeper

De Madame Jeanette is een

n

wordt in Spanje

topper in Surinaamse en

bij

Antilliaanse gerechten met

vaak gegeten bij

7 k

tropische vruchten. Meestal

de tapas of als

gs

ke

wordt-ie een paar minuten

in Zn geheel meegekookt en

bijgerecht bij

jo

het diner

daarna weer verwijderd.

ini Ps

it

nd 29