Jumbo - Folder van 24.02.2020 tot 29.03.2020 - Pagina 50




Hier is pagina 50 van 108 pagina's van de Jumbo folder, geldig van 24.02.2020 tot 29.03.2020.



Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108
Volgende Pagina



Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

Aardappel-knolselderijsoep

met chorizo

hoofdgerecht « 30 min. « 4 pers.

2 el olijfolie

2 uien gesnipperd

600 g kruimige aardappelen

geschild en in blokjes van 3 cm

600 g knolselderij geschild en in

zT

blokjesvan3cm

u

Le

1kippenbouillonblokje

2

vr

ri

5

De

% pittige chorizo (hele worst

=

vg

pe

#

à 250 g) in kleine blokjes

1 beker slagroom (250 ml)

%tl gemalen nootmuskaat

=

%

% bakje selderij (à 40 g)

AZ

Pr.

a

x

grofgesneden

& staafmixer

Bee

is

SE

se

,

1 Verhit de olie in een soeppan

A

ii

4;

en fruit de ui 5 min. Voeg de

dan

aardappel en knolselderij toe en

bak 5 min. mee. 2 Voeg

sx

1,2 L water en het bouillonblokje

Li

toe. Breng aan de kook en laat

Re,

LIN

„Wes

CRE

15 min. koken. 3 Bak intussen in

hk

Ne

een droge koekenpan op laag

2

vuur de chorizo in 8 min. krokant.

ve

A

4 Neem de soep van het vuur,

2

voeg de slagroom toe en pureer

Ab

met de staafmixer tot een gladde

KE

y

Fi

soep. Breng de soep op smaal

&

met de nootmuskaat. 5 Schep de

soep in kommen en verdeel er de

Elie

Le

vd

blokjes chorizo over en wat van het

uitgesmolten vet. Bestrooi met de

7

selderij en serveer.

ce

y'e

voedingswaarde p.p. 597 kcal,

vet 41 g, waarvan verzadigd 19 g,

koolhydraten 38 g, waarvan

5

suikers 6 g, vezels 10 g, eiwit 14g

A. *

zout 2,29, groente 175g

A

Tip: snijd de knolselderij die over

vi

isin blokjes en rooster ze in de

oven. Lekker in een salade of op een

stamppot.

| 4

4

50 JUMBO