Jumbo - Folder van 24.02.2020 tot 29.03.2020 - Pagina 87
Hier is pagina 87 van 108 pagina's van de Jumbo folder, geldig van 24.02.2020 tot 29.03.2020.
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.
—
KZ
erg
if
w El
=
Ln
EE
a
GE
fi
ee
€ 2
Ee
4
2
1
=
Zuurkooltortilla
‘Schep de groenten,
IR
direct nadat je het ei
hoofdgerecht - 30 min. - 4 pers.
1
hebt toegevoegd, goed
EN
om zodat ze gelijkmatig
hy \
10 eieren
meteibedekt worden.
4 el olijfolie
Druk alles dan goed aan
#
Pe
1 duopak aardappelschijfjes
met een spatel. Schud
Det
(700 g)
Là)
500 g biologische winterpeen
de pan af en toe tijdens
het bakken, zodat de
geschild en in plakjes van % cm
r
tortilla mooi van de pan
2 teentjes knoflook fijngesneden
loskomt.”
bo
f
1schaal verse zuurkool (500 g)
Wte
4
uitgelekt
Lu
1zakrucola (85 g)
.
Ei
à
D):
1Klop de eieren los met peper
u
“
Sn
ide
naar smaak. Verhit in een ruime
RA
koekenpan de olie. Bak de
Di
*
Ig
Ò
aardappelschijfjes 5 min. Schep
;
22
regelmatig om. 2 Voeg de
PAN
#
winterpeen en knoflook toe aan
#
de aardappel en bak nog 3 min
u.
Schep er de zuurkool door en bak
nog 2-3 min. 3 Schenk het ei over
x
Á
4
het aardappel-zuurkoolmengsel
ae
cf
+
en schep om. Druk met een spatel
aan en bak de omelet 10-15 min.
4
ps
op laag vuur tot de onderkant
lichtbruin en de bovenkant bijna
gestold is. Keer de omelet met
behulp van een groot deksel en
N
bak ook de andere kant goudgeel
El
tot de omelet gaar is. 4 Snijd de
| =
a
omelet in punten en leg deze op
den
de borden. Bestrooi met de rucola
voedingswaarde p.p. 496 kcal,
genres
te”,
Rr
vet 24 g, waarvan verzadigd 6 g,
Fa
=
Pen
si
koolhydraten 39 g, suikers 5 g,
Be
Lise }
vezels 12 g, eiwit 25 g, zout 2,7 g,
u)
groente271g
5
(+
Tip: een smeuïge tortilla op z'n
Hollands, lekker met een lik aioli.
94
JUMBO
87