Jumbo - Folder van 18.05.2020 tot 05.07.2020 - Pagina 17




Hier is pagina 17 van 140 pagina's van de Jumbo folder, geldig van 18.05.2020 tot 05.07.2020.



Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140
Volgende Pagina



Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

©

Ravioli met muntpesto

BESTEK-

hoofdgerecht - 15 min. - 4 pers.

ETIQUETTE

1bakje verse munt (15 g)

2 Rooster de resterende nootjes in een

Dit zegt je bestek

5O g pecorino kaas

koekenpan ca. 4 min. tot ze beginnen te

over het eten:

1teentje knoflook

kleurenen te geuren. Laat afkoelen op

95 g gepelde pistachenootjes

een bord. 3 Doe de ravioli en doperwten

5 el olijfolie

in het kokende water en kook in 3-4 in min.

500 g koelverse ricotta & spinazie

beetgaar. Giet af. 4 Schep de ravioli met

ravioli (schaal à 250 g)

erwten in 4 diepe pastaborden. Verdeel

300 g tuinerwten (vriesvers)

erde muntpesto over en vervolgens de

& staafmixer met hakmolen

resterende muntblaadjes en geroosterde

pistachenootjes. Schaaf er de rest van de

1 Breng een pan water aan de kook voor

pecorino over en besprenkel met de rest

de pasta. Pluk de blaadjes van de takjes

van de olie.

munten doe % ervan in de hakmolen

van de staafmixer. Rasp 30 g pecorino en

Voedingswaarde p.p. 712 kcal, vet 429,

voeg toe, samen met de knoflook, 50 g

waarvan verzadigd 10 g, koolhydraten

pistachenootjes en 3 el olijfolie. Maal fijn

55 g, waarvan suikers 8 g, vezels 7 g,

tot pesto en breng op smaak met peper.

eiwit 25 g, zout 2,6 g, groente 75 g

volgende gerecht

Zo maak je heel eenvoudig van gewone

verse pesto een verse muntpesto

Vervang de basilicum door munt, gebruik

pistachenootjes in plaats van

pijnboompitjes en vervang

N

de Parmezaanse kaas

à

door pecorino.

heerlijk gegeten

>

$

(4

Nr

Fe

=

2

niet lekker

PAS

N)

JUMBO