Albert Heijn - Folder van 08.11.2021 tot 05.12.2021 - Pagina 49

KEUKENGEHEIMEN

a een lange periode van wereld-

gezet waar je een foto van kunt maken

wijde lockdowns hunkeren we

om aan je vrienden te sturen. Natuurlijk

weer naar samenkomen met

kun je zelf ook gaan combineren, er je eigen

familie en vrienden. Ook Jamie Oliver

favorieten inpassen of er een paar onder-

en zijn gezin.

delen uitpikken. Ik heb achttien zalige

‘Het woord “samen” roept voor iedereen

maaltijden samengesteld waar ik hartstikke

heel veel emoties op. Door alles wat er het

trots op ben, die veel voor me betekenen

In de voetsporen ‘ook binnen

afgelopen jaar is gebeurd, hebben we

en waar ik zelf met familie en vrienden van

ons gezin koken we graag met elkaar.

allemaal onze familie en vrienden gemist,

genoten heb. En er is ook nog een bonus-

Mijn zoon Buddy is een enorme aanwinst

en verlangt iedereen ernaar om weer

hoofdstuk over cocktails, omdat we

in de keuken, hij helpt al mee sinds hij een

samen te zijn. In mijn nieuwste boek

allemaal wel een lekker drankje hebben

klein ventje was. Zijn snijvaardigheid

verdiend, toch?’

Samen Eten draait alles om superlekkere

begint heel goed te worden en hij helpt

gerechten die je met je dierbaren kunt

altijd graag, maar ik moet zeggen dat al

delen. Maar het gaat om meer dan eten

Tel je zegeningen ‘Door het

mijn kids wat dat betreft hun periodes

eindeloze, verplichte thuiszitten hebben

alleen — het gaat ook over het maken van

hebben gehad. Poppy en Daisy hebben

herinneringen. Ik wil het daarbij zo

velen zich denk ik afgevraagd wat nou

nu hun eigen dingen, maar toen ze jonger

makkelijk mogelijk maken, met tips over

eigenlijk echt belangrijk is. Voor veel

waren, plukten ze vaak kruiden en hielpen

voorbereiding en slimme planning, zodat

mensen, ook voor mij, was de tijdelijke

ze met kleine klusjes — en dat geldt ook

je niet alleen fantastische gerechten op

rustperiode eigenlijk best nuttig. Het heeft

voor Petal. En River? Nou ja, als er maar

tafel zet, maar ook zoveel mogelijk tijd

ons geleerd de kleine pleziertjes in het

muziek op staat en hij kan dansen terwijl

met je gasten kunt doorbrengen. Dat je

leven weer te waarderen, en ik weet zeker

hij helpt, is-ie van de partij!’

tegenwoordig overal met een paar klikken

dat eten de mensen een hoop plezier

een makkelijke maaltijd kunt laten

bezorgd heeft. De een is voor het eerst

bezorgen, maakt het natuurlijk ook extra

gaan koken, de ander heeft zich op nieuwe

bijzonder als je de tijd neemt om met zorg

technieken gestort en weer anderen zijn aan

en aandacht voor je dierbaren te koken.”

het combineren geslagen met gerechten uit

hun standaardrepertoire. We realiseren ons

Handige indeling ‘Eik hoofdstuk

ineens weer hoe bijzonder het is om samen

is een maaltijd. Omdat mensen me vaak

aan de eettafel te zitten. Natuurlijk heeft

?

}

vragen welke gerechten goed bij elkaar

iedereen enorm veel zin om weer naar

3

|

Sr

ke

passen, geef ik steeds ideeën voor een

buiten te gaan en lokale restaurants te

complete maaltijd. Aan het begin van elk

bezoeken, maar je familie en vrienden na al

hoofdstuk heb ik een klein menukaartje

die tijd weer eens laten zien hoeveel je om

ze geeft door een heerlijk feestmaal voor ze

WIN * WIN * WIN

klaar te maken in de intimiteit van je eigen

Met wie wil jij samen eten en

huis, levert ook prachtige herinneringen op.

wat zou je dan klaarmaken?

Laat een reactie achter

Familiefeest ‘Ik heb zelf enorm veel

onder de winactie op

Wereldberoemdheid

zin om de hele familie weer over de vloer te

Facebook of Instagram,

of mail naar

Jamie Oliver behoeft eigenlijk

hebben — het is inmiddels een flinke groep

[email protected]

geen introductie meer. Want wie

met mijn pa en ma, Jools’ moeder en haar

en maak kans op 1 van de

kent The Naked Chef niet? De

vriend, en alle neven en nichten met hun

5 door Jamie gesigneerde

kookboeken! Inzenden kan

ooit zo jonge hond die losjes

kids. Een echt familiefeest, dat hebben we

kookte en nu is uitgegroeid tot

nodig. Knuffelen, lachen en, waar het

van 8 t/m 29 november.

De winnaars krijgen

een van de meest geliefde tv-koks.

uiteindelijk allemaal om draait, gewoon

30 november bericht. Meer

In de afgelopen 21 jaar maakte

met zijn allen samen zijn. Bovendien waren

info op ah.nl/allerhande/

Jamie 23 boeken, waarvan

Jools en ik afgelopen zomer twintig jaar

actievoorwaarden,

Samen Eten € 32.50

hij er wereldwijd zo'n 38 miljoen

getrouwd en het was de bedoeling om daar

Kosmos Uitgevers

verkocht. Jamie is 21 jaar getrouwd

een groot feest van te maken. Ik hoop dat

ElaN AN

met Jools, ze hebben 5 kinderen:

feest dus binnenkort ook echt te kunnen

Ltd (2021 Together)

Poppy (18). Daisy (17). Petal Blossom

gaan vieren, samen met zoveel mogelijk

Photography: David Loftus.

(1). Buddy (10) en River (4).

mensen die ons lief zijn.”

allerhande