PLUS - Folder van 01.03.2021 tot 04.05.2021 - Pagina 25


Hier is pagina 25 van 116 pagina's van de PLUS folder, geldig van 01.03.2021 tot 04.05.2021.



PLUS Folder 01.03.2021

Hier is pagina 25 van 116 pagina's van de PLUS folder, geldig van 01.03.2021 tot 04.05.2021.



Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116
Volgende Pagina



Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

PLUS - Folder van 01.03.2021 tot 04.05.2021 - Pagina 25

EEN NIEUW BEGIN Vossooosesssoseosessoseesesesoee Een heftige ziekte zette het leven van Sanne en Bas op een ander spoor. Door de oprichting van hun eigen ijsmakerij ziet de toekomst er na een donkere periode heel zonnig uit. m leo pn aad dag 'n feestje!” t e de ea he Dat kun je wel zeggen ja. We hebben elkaar vijf jaar geleden ontmoet in de supermarkt en werden verliefd. Drie jaar later werd Bas ernstig ziek. A Er werd lymfeklierkanker geconstateerd e en dat zette ons leven op zijn kop. Zijn a 2 kansen waren klein. Maar dankzij een 8 A Le succesvolle stamceltransplantatie en na een lang en zwaar hersteltraject is > Bas helemaal ‘schoon’ verklaard. pe > 7, 6 e ei Bas werkte vóór zijn ziekte a 1 n bedrijfskundige. Maar zijn jongensdroom > ib was altijd geweest om ambachtelijk ijs Met vallen en opstaan. IJs maken is een te maken. Door zijn ziekte realiseerde vak en niet makkelijk. Je moet veel weten f hij zich dat hij alleen nog maar dingen n leren. Vervolgens is het een kwestie van wilde doen die echt zijn passie hadden. heel veel uitproberen, proeven en testen. à Dus al heel snel nadat hij uit het Je kunt de theorie wel beheersen, maar ziekenhuis kwam, besloot hij zijn het gaat om wat je daar in de praktijk mee droom te volgen en naar Italië te gaan doet. We zijn driekwart jaar bezig geweest voor een opleiding ijs maken. ijssmaken te ontwikkelen die goed en kwalitatief genoeg waren. In die periode hebben we echt onze smaak ontwikkeld, eh oes een heel leerzaam proces. Haha, nee, toen hebben we ons “ eN ambachtelijke ijsbedrijf IJsbaas opgezet! > \ Wij leveren ijs aan horeca, particulieren en wij zijn gek op notensmaken. ijssalons. Toen Bas schoon werd verklaard Onze hazelnoot is echt geweldig! voelde het alsof het na een lange, donkere winter weer lente werd in ons leven. Er kwam weer licht en lucht. Dat Heel goed, gelukkig. We zijn begonnen gaf energie. Met IJsbaas zijn wij samen vanuit de garage van Bas’ ouders. = Bas’ jeugddroom gaan waarmaken. Inmiddels zijn we flink gegroeid en nu verhuizen we naar een eigen pand. We werken samen kei- en keihard, maar zo voelt het niet. Als je doet wat je echt fantastisch vindt is iedere dag een feestje! 25

PLUS - Folder van 01.03.2021 tot 04.05.2021 - Pagina 25