Deen - Folder van 01.03.2021 tot 31.03.2021 - Pagina 72
Hier is pagina 72 van 99 pagina's van de Deen folder, geldig van 01.03.2021 tot 31.03.2021.
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.
ec
—
MIJN RECEPTVERHAAL
€
=
à
KA
\
x
7
“À
%
4
11
27
@
0
a"
Op Sicilië, midden tussen de sinaasappel- en
ff
f
olijfbomen, leerden Lenneke Burghouts (47)
Ty
"|
en Vincenzo Calabrò (55) elkaar kennen. En dat
A
I
hun liefde voor elkaar en voor Italië nog altijd
springlevend is, dat blijkt. Niet alleen zijn er plannen
"
om naar het eiland terug te keren, ook kookt
Vincenzo nog dagelijks vol passie zijn mediterrane
1}
specialiteiten, waaronder deze pasta con zucchine.
Buonissima!
Hoewel Vincenzo inmiddels wel een beetje gewend is aan de
TIPS VAN VINCENZO
\
Hollandse keuken gaat er niets boven zijn ‘piatti della nonna‘,
oftewel recepten uit grootmoeders keuken. Terwijl hij de
.
Voeg pas zout toe
courgetteblokjes in de pan schuift, vertelt hij enthousiast hoe
wanneer het water
lekker dit gerecht is. “Het is een heel smeuig en tegelijkertijd
kookt, dan wordt het
|
licht recept, waarbij de pasta als het ware de courgette, ui en
beter opgenomen.
Parmezaanse kaas omarmt.” “En het valt écht bij iedereen in de
Roer direct de pasta los
smaak”, vult Lenneke aan, “ook bij kinderen.”
in het kokende water,
4“
zo blijft deze niet aan
AES
RE
Na tien maanden samen op Sicilié gewoond te hebben is
elkaar plakken.
ri
het stel eind 2015 teruggegaan naar Nederland. Ze wonen
Zet bij het afgieten van
nu in Nijmegen, waar Lenneke bezig is met een project over
de pasta de borden
duurzame leefgemeenschappen en Vincenzo voor zijn werk
onder het vergiet. Giet
parketvloeren renoveert. Over hun bijzondere ontmoeting
het water van het ene
in het andere bord,
raken ze niet uitgepraat. Lenneke: "ik vertrok in 2003 met
ee
mijn toenmalige partner naar Valle d'Alcantara, één van
maar lot op dat je je
ns
Jg TC Ti
de mooiste gebieden in Oost-Sicilie. In eerste instantie
hielpen we er een Nederlandse vriend met de verhuur van
SR
vakantiehuisjes. Langzaamaan begonnen we voor onszelf en
KOOKINSPIRATIE
76
VOOR ELKE DAG
Supermarkten
Discount shops
Bouwmarkten
Kledingwinkels
Woonwinkels
Drogisterijen
Overige winkels
Webshops
Deze site
E-Mail Alerts
Als eerste op de hoogte?
Ontvang als eerste de nieuwe winkelfolders van jouw favoriete supermarkten in je inbox. Zo kan je als de bliksem naar de winkel om snel van de acties te profiteren! Meld je aan voor E-mail Alerts!
