Deen - Folder van 01.02.2020 tot 29.02.2020 - Pagina 15
Hier is pagina 15 van 86 pagina's van de Deen folder, geldig van 01.02.2020 tot 29.02.2020.
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.
HELD VAN DE MAAND
Zilveruitjes-
chutney
Aankoop ES
Verdeel de inhoud van 1 pot zilveruitjes in 2 delen.
Hak de helft fijn in een keukenmachine. Doe deze
samen met de hele zilveruitjes en het vocht uit
b
ewaren
de pot in een steelpan. Voeg 4 eetlepels rozijnen,
Koop uien die hard en stevig
3 eetlepels bruine basterdsuiker, 3 eetlepels
ketchup, 1 theelepel geraspte gember en 1 eet-
aanvoelen, met een droge
lepel kerriepoeder toe en laat circa 15 minuten
en gesloten schil zonder al
inkoken tot een chutney. Serveer met een
te veel losse vellen. Op een
kaasplankje of als tafelzuur bij een stamppot.
koele, donkere, droge en
luchtige plaats kun je met
name de gele ui wekenlang
bewaren. Witte uien zijn
iets vochtiger en hierdoor
minder lang houdbaar.
Snijden
zonder tranen
Door het snijden van uien
beschadig je de cellen waardoor
de vluchtige zwavelverbindingen
met de zuurstof uit de lucht
KARAMEL?
gaan reageren. Dit zorgt voor
De ui is een bolgewas waarin in
een prikkelende stof die de
de bol relatief veel suikers zijn
slijmvliezen in de ogen irriteert:
opgeslagen, zodat de plant in de
tranen! De ui afspoelen helpt
winter niet snel doodvriest en
iets, maar je kunt uien voor het
lang zonder voedsel kan. Door
snijden ook even koelen in de
dit hoge
koelkast. Wanneer je aan het
uien makke
ergehalte kun je
jk bruin bakken
Nd > 5
snijwerkje begint, zet dan de
of op een lage stand langzaam
afzuigkap aan en gebruik een
laten karamelliseren. Dit geeft
scherp mes. Bril- en lensdragers
weer een heel andere smaak aan
hebben vaak minder last van
je gerecht dan wanneer je rauwe
tranende ogen doordat hun ogen
uien gebruikt!
worden beschermd. Uien snijden
met een speciale (duik)bril op
kan natuurlijk ook!
pa.
V £
Wist je
ME
dat de ui
Pel de ui en snijd de boven- en onderkant weg wanneer je een ui in
ringen wilt snijden. Voor perfecte snippers kun je het kontje beter
X
familie
laten zitten. Snijd de ui dan vanaf de zijkant steeds horizontaal en
ss
verticaal in: dan kun je de ui daarna
snipperen. Doe dit pas
is van de
ml
kort voor gebruik en laat gesneden uien niet te lang liggen: onder
invioed van zuurstof krijgen ze dan een bittere smaak.
Ar
narcis?
Pr
Î
Boodschappen [212020 17
Supermarkten
Discount shops
Bouwmarkten
Kledingwinkels
Woonwinkels
Drogisterijen
Overige winkels
Webshops
Deze site
E-Mail Alerts
Als eerste op de hoogte?
Ontvang als eerste de nieuwe winkelfolders van jouw favoriete supermarkten in je inbox. Zo kan je als de bliksem naar de winkel om snel van de acties te profiteren! Meld je aan voor E-mail Alerts!
