Albert Heijn - Folder van 28.02.2021 tot 31.03.2021 - Pagina 4

Hier is pagina 4 van 100 pagina's van de Albert Heijn folder, geldig van 28.02.2021 tot 31.03.2021.
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.
Inhoud
Deze Allerhande staat vol heerlijke gerechten
1 Snipper | rode ui en snijd de andere 2 in
zo dun mogelijke ringen. Schil en rasp de
voor flexitariërs, oftewel iedereen die af en toe
gember. Snijd de knoflook fijn. Spoel de
minder vlees wil eten. Met verrassende variaties
kikkererwten af onder koud stromend water
en slimme trucs wordt dat een feest!
en laat goed uitlekken.
2 Verhit 4 el olijfolie in een ruime pan met
dikke bodem. Voeg de gesnipperde rode
| PDE
ui toe (houd de ringen apart) en bak op
ks
Br
=
À
middelhoog vuur in 5 min. zacht. Voeg de
4
BOE
gember. kurkuma, paprikapoeder, het
È
gemalen korianderzaad, komijnzaad en de
oeren Keres Jeon)
kikkererwten toe aan de pan en bak nog
veg
à
5 min. Voeg de laatste minuut de knoflook
f
Mi
toe. Schep Va van de kikkererwten uit de pan
ie
sell,
en houd apart. Schil ondertussen de aard-
4
appelen en snijd in stukken van ca. 3 x 3 cm.
|
3 Voeg de kokosmelk, aardappelen,
/
aal
400 ml heet water en het bouillonblokje toe
%
m
en breng aan de kook. Laat ca. 17 min. op
ri
>
middelhoog vuur koken tot de aardappelen
gaar zijn. Gebruik een pollepel om een deel
van de kikkererwten iets te pletten: hierdoor
hr
Hp
uf
bindt de curry goed.Roer regelmatig en
kook enigszins in tot een dikke, smeuige
curry. Voeg de laatste 5 min. de boerenkool
QE
toe en kook mee.
%
rs
é,
4 Verhit ondertussen een koekenpan met
de rest van de olie op middelhoog vuur en
öfe rode Wien
bak hierin de uienringen in ca. 7 min. goud-
?
4
etje 500 9)
7
ag
bruin. Bestrooi eventueel met wat zout. Snijd
Pepe
IR ed
er
ondertussen de koriander grof. Rasp de gele
EL
[91e]
etje 2509,
schil van de citroen en pers de vrucht uit.
che
+ 100 6 bio:
5 Breng de curry op smaak met een
(potje
Og)
Va el citroenrasp en citroensap naar smaak
alle,
(begin met 2 el). peper en zout. Verdeel
urkumd:
over 4 diepe borden en schep de apart
elpaprikapdeder
gehouden kikkererwten en uienringen erop.
+ 2tgemalen korignderzaad
Bestrooi met de koriander.
sTelkornijnzaad
a
TIP Lekker met een schep AH Kokos plant-
dTkilo:vastkokende:
aardig alternatief voor yoghurt erop.
aardappelen (zak
TIP Tochliever vlees? Voeg bij stap 3
likkenkokosmelki
77 RREGEPTI
300 g kipfiletblokjes toe, maar gebruik
ataente
de helft van de kikkererwten.
klos,
BEVAT pp.875 kcal: 6 g eiwit - 56 g vet,
waarvan 36 g verz. 68 g koolhydraten,
waarvan 7 g suikers - 15 g zout
-ló g vezels - Prijs pp. € 2.30