Jumbo - Folder van 30.03.2020 tot 26.04.2020 - Pagina 37
Hier is pagina 37 van 136 pagina's van de Jumbo folder, geldig van 30.03.2020 tot 26.04.2020.
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.
©
Eiwrap met spinazie en kip
lunch- of brunchgerecht - 20 min.
(+10 min. oventijd + afkoelen) - 4-6 pers
6 eieren
nn zii
100 g gewassen (baby)spinazie
pd
% bakje halfgedroogde tomaatjes
(à130 9)
% bakje zuivelspread naturel light
zn
Ge
(à 200 9)
1 pakje gegrilde kipfilet (130 g,
£
..
vleeswaren)
& keukenmachine of mixer
bakplaat bekleed met bakpapier
A
chone theedoek
u;
+ :
ee
1 Verwarm de oven voor tot 200 °C. Splits
D
de eieren. Klop in de keukenmachine of
in een kom met de mixer de eiwitten met
N
2
a‘
een mespunt zout tot stevige pieken. Klop
in een kom de dooiers los en spatel ze
w
u!
luchtig door het eiwit. 2 Snijd een handvol
7
spinazie grof en schep door het eimengsel
|
Breng op smaak met peper. 3 Schenk het
eimengsel op de met bakpapier beklede
bakplaat en strijk uit tot een gladde
LL
a
rechthoek (20 x 30 cm) van 1 cm dik (niet
212
Vi
dunner, anders wordt het ei te droog). Bak
het ei in de voorverwarmde oven in
#5
10 min. goudgeel en gaar. Snijd intussen
Ee
TT
A
de tomaatjes in stukjes. Neem de omelet
uit de oven en laat deze onder de thee-
fe
ze
doek afkoelen tot kamertemperatuur.
Es
9
a
4
4 Keer de omelet op een snijplank en trek
=
ae
a
2
er voorzichtig het bakpapier af. Besmeer
5
£
de omelet met de zuivelspread en beleg
x
|
met de kipfilet, de rest van de spinazie en
a
te
de tomaatjes. Rol de omelet met de vulling
I
À:
strak op en snijd de randen eventueel bij.
5 Snijd de eiwrap in 8 plakken.
voedingswaarde p.p. 255 kcal, vet 17 g,
AS
waarvan verzadigd 6 g, koolhydraten 4 g,
waarvan suikers 3 g, vezels 1 g, eiwit 21 g,
zout 1,4 g, groente 25 g
©
Vegatip: vervang de kipfilet door plakjes
jonge kaas.
2UMBO 37