Albert Heijn - Folder van 14.10.2021 tot 14.11.2021 - Pagina 83




Hier is pagina 83 van 141 pagina's van de Albert Heijn folder, geldig van 14.10.2021 tot 14.11.2021.



Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141
Volgende Pagina



Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

HUGO'S KENNIS

EE

Ee

1

Is

\\|

ET

| si

3

In de herfst verkoopt Albert Heijn

maar liefst 5 soorten pompoenen,

Hugo’s Cover Up

allemaal biologisch! Naast de

Samen met een bekende gast kookt

Hugo de cover na. Ze mogen hem

bekende oranje en flespompoen

kun je nu ook de spaghetti-, de

maar een paar seconden zien.

Daarna gaan ze samen aan de slag.

Kabocha-en de Crown prince-

pompoen proberen.

Het resultaat is altijd hilarisch.

Bekijk de video!

ZOET EN HARTIG

‘Het leuke aan pompoen is dat-ie zich goed

kan aanpassen. Ik gebruik ‘m dan ook veel in

hartige gerechten. bijvoorbeeld in een

stamppot als vervanger van aardappel.

‘Mijn favoriet is wel de

Maar ook in zoete cakes met kruidnagel en

flespompoen. Die‘heeft de

kaneel. Die smaak overtreft alles!

mooiste structuur om te grillen,

te bakken of te koken. En extra

fijn: je kunt de schil eten.’

SCHILLEN?

‘Het schillen van een pompoen kan

‘Ooit was ik op een markt in

een lastige klus zijn. Door een paar

Frankrijk en daar lagen zoveel

gaatjes in de schil te prikken en 'm

verschillende pompoenen.

even kort in de magnetron te leggen.

We telden 29 soorten, die je

gaat de schil wat losser zitten.

allemaal kunt eten! Er valt dus

N

Dat scheelt al iets”

nog heel wat te ontdekken.’

R

Eh

fl

é

8

& ® Hs

Rn

HUGO'S

ad

MAANDEN

RAK ters

aller!

R

‘Bewaar een pompoen

NS

sn

(RS

u

I

D

D

na aankoop goed gekoeld

en donker, in een kelder

Fe

x

LB

bijvoorbeeld. Dan kun je

HET LAND IN

‘m gerust 2 maanden

Hugo fietst met zijn bakfiets het hele

goed houden.”

land door. om een kookvraag van

iemand op te lossen. Hij brengt de

ART SEE

boodschappen mee en samen koken

Fotografie Arjaan Hamel. styling Nicole de Werk. interview Marlous van Sikkelerus

ze de lekkerste gerechten.

allerhande