Deen - Folder van 01.10.2020 tot 31.10.2020 - Pagina 145




Hier is pagina 145 van 165 pagina's van de Deen folder, geldig van 01.10.2020 tot 31.10.2020.



Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165
Volgende Pagina



Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

Rendang

Nasi goreng

compleet

Ps

® cA.30 MINUTEN

© CA. 40 MINUTEN

+2 UUR STOVEN

LE

© BUGERECHT

Ü HOOFDGERECHT

& VOOR 6 PERSONEN

& VOOR 4 PERSONEN

ME 7 |

Q GEMIDDELD

Ì GEMIDDELD

133VL1SCIU AHISIONI

INGREDIËNTEN

3 minuten mee. 3. Voeg

INGREDIËNTEN

het vlees in stukjes. 3, Verhit

+ 3 sjalotjes of 1 ui,

de rest van de ingrediënten

* 200 g basmatirijst

leetlepel olie in een wok en

in stukken

toe, met eventueel een

«2 sjalotjes of 1 ui

bak hierin de boemboe circa

«Steentjes knoflook,

scheutje water zodat het

1 stengel citroengras (sereh)

5 minuten op een lage stand.

gepeld en gehalveerd

vlees onder staat, en stoof

+5 cm verse gernber,

Voeg de rijst toe en roerbak

* eetl. sambal badjak

geschild, in stukken

afgedekt 2-2,5 uur tot het

3 minuten op een hoge stand.

* 4 cm verse gember,

vlees zacht is. Neem het

» 2 teentjes knoflook

Schep de losgeklopte eieren

geschild en in stukken

laatste half uur het deksel

*2 theel. garnalenpasta (trassi)

in een kuiltje in de rijst erbij,

+75 g cashewnoten

van de pan zodat het vocht

«1 rode peper, zonder

laat iets stollen en maak met

* 2theel. kurkuma

wat inkookt.

zaadjes, in stukken

een spatel fijn. Schep met de

*1theel. komijnpoeder

* zonnebloem- of arachideolie

kip en ketjap door de rijst.

+ 1theel. korianderpoeder

Tips

«250 g kip(dij)fitet, in stukken

&. Verhit 1 eetlepel olie in een

*1 kg runderriblappen,

- Bereid het gerecht

*2 eieren, losgeklopt

koekenpan en bak hierin de

in blokjes van 3 cm

een dag van tevoren zodat

+2 eetl. ketjap manis

eieren. Serveer de nasi goreng

«3 eetl. zonnebloem-

de smaken goed intrekken.

of sojasaus

met de uitjes, komkommer,

of arachideolie

+4 eieren

Vries eventueel een

tomaten en gebakken eieren,

* 400 ml kokosmelk

portie in.

1 bakje gebakken uitjes

«2 kippenbouillontabletten,

- Zo maak je een heerlijke

+1 kleine komkommer,

Tips

verkruimeld

vegetarische rendang:

in plakjes

= Minder tijd? Kies dan voor

» 100 g kokoscrème (santen)

vervang het vlees door

«2 tomaten, in plakjes

een kuipje boernboe voor

+ 2stengels citroengras

1 witte kool in repen en

nasi goreng en gebruik een

(sereh), in stukken

300 gram gemengde

nasi groentepakket

+ rasp en schil van 1 limoen

paddenstoelen. Roerbak

VOORBEREIDEN

» Liever vegetarisch? Vervang

de kool en paddenstoelen

1. Kook de rijst en laat

de kip door plantaardige

en voeg dit toe aan de

afkoelen (dit kan ook een dag

roerbakreepjes.

BEREIDEN

rendangsaus zonder vlees.

van tevoren).

1. Pureer de sjalot,

voedingswaarde per persoon

knoflook, sambal, gember,

voedingswaarde

BEREIDEN

640 kcal, vet 30 g (waarvan

cashewnoten, kurkuma,

per persoon

1. Pureer de sjalot met het

verzadigd 6 g), koolhydraten

komijn- en korianderpoeder

580 kcal, vet 43 g

citroengras, de gember,

56 g, eiwit 33 g, vezels 3 g,

tot een pasta (boemboe).

(waarvan verzadigd 21 9),

knoflook, garnalenpasta en

zout 1,8 g

2. Bestrooi het vlees met

koolhydraten 9 g, eiwit 38 g,

rode peper tot een pasta

no g groente p.p.

zout en peper. Verhit de

vezels 1 g, zout 2,2 g

(boemboe). 2. Verhit

olie in een braadpan en

2 eetlepels olie en bak hierin

bak hierin het vlees in 3-4

oO

om naar het

Scan de QR-code

de kip ín 10-12 minuten

om naar het

Scan de QR-code

minuten bruin, Schep de

goudbruin en gaar. Bestrooi

recept te gaan

boemboe erdoor en bak

tecept te gaan

met zout en peper en snijd

MEER WETEN

volg ons op:

600

of ga naar

boodschappen.nl

wor 2020