Albert Heijn - Folder van 02.05.2021 tot 30.05.2021 - Pagina 46




Hier is pagina 46 van 131 pagina's van de Albert Heijn folder, geldig van 02.05.2021 tot 30.05.2021.



Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131
Volgende Pagina



Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

PROBEER HET ZELF!

sn

m

4

v

I

|.

WW

Kookles

=

zn)

il

|

ii

Waar komt curry eigenlijk vandaan en waar

wordt het allemaal gegeten? Hoe maak je bekende

curry's from scratch? Je leert het hier.

N,

N

ne

fi

SNN

CD

FE

im

Oe

ÿ

gj

Dn

m

x

Ae

(/

9

(

G

À

IT,

ÿ

GH

Britse interpretatie

Wist je dat men in India

2

de term curry niet

N

p

gebruikt, maar

Sn

164

gerechten gewoonbij

OAT

are

de naam noemt? De

4

Fr:

et.

‘SE

7

...

15

ef

5

NS

pi

Brittennamentijdens

E

=

mn

„zl

2

2

enna dekolonisatie

En

37

xt

N,

veel Indiase culinaire

a:

=

+

5

..

7

E

7

«

“x

Ar

a

%

7

gebruiken mee naar

Maak de currybasis van de SL,

er

2

ee

\

—J

4

huis en hadden hun

5

N

ES

ce

=:

en specerijen enlant de sa

Set

Z

a“

VE

eigen definitie van het

N

woord curry, namelijk

I:

S

een Indiaas gerecht (of

erde

del

gerecht in Indiase stijl)

|

n laat garen

eninkoke

met een saus. Veel

rens >

gerechten, zoals curry

I

14

madras, zijn Indiaas

geïnspireerd, maar

\

Met rijst

worden voornamelijk in

Curry wordt, afhankelijk van het land van oorsprong van

Engeland gegeten,

Za

het gerecht, regelmatig met rijst geserveerd. In Thailand is

niet in India.

dat vooral jasmijnrijst. Deze rijst met lange korrel heeft de

kleur van jasmijnbloemen en een geur die doet denken

A

aan pandanblad. Je vindt deze rijst, die dan gemengdis

I

met andere rijstsoorten, ook onder de naam pandanrijst.

Bij Indiaas geïnspireerde gerechten daarentegen is

|

basmatirijst een bekende tafelgast - eenrijstsoort die al

eeuwen wordt verbouwd in India en Pakistan. Ook deze

À

\

mr

Sr

rijst heeft een lange korrel en heerlijke smaak.