Albert Heijn - Folder van 02.05.2021 tot 30.05.2021 - Pagina 62

Hier is pagina 62 van 131 pagina's van de Albert Heijn folder, geldig van 02.05.2021 tot 30.05.2021.
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.
GEROOSTERDE
HARIRA
HARISSAWORTELS
(BIJGERECHT ) (4 PERS) (10 MIN.) (+25 MIN. OVENTIJD)
(C20 MIN. WACHTTIJD) (VEGETARISCH) (LACTOSEVRIJ )
« 2middelgrote uien
« lbakje peterselie
« 600 g geschilde bospeen
« 3 stengels bleek-
(15 g)
« 2elharissa (potje 230 g, Soug)
selderij
* 2el tomatenpuree
+ 2el granaatappelmelasse
« 150 g peen
« 3el olijfolie
(flesje 100 ml, Soug)
« 2 tl zout
\
(geschild)
N
« Lel olijfolie
+ 4trostomaten
+ 3elraselhanout
« lel za'atar kruidenmix (bakje 30 g, Soua)
+ 30 ggember
(bakje 30 g. Soua)
« 2el extra vierge olijfolie
(ongeschild)
« 100 g vermicelli
N
\
N
il
« Yatl grof zeezout
« % zakje selderij
« \ blikje linzen
N
WM
« bakpapier
(à 409)
(200 9)
A
U
70
ÿ
« lbakje koriander
+ l blikje kikker-
I
1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd
(159)
erwten (200 g)
4
de wortels met het groene topje er nog aan
« lcitroen
A
N
- staafmixer
\24
inde lengte in vieren en verdeel over een
met bakpapier beklede bakplaat.
7
MG
2 Meng de harissa met de granaatappel-
1 Snijd de uien in stukjes en de bleekselderij en
[4
melasse en olijfolie en verdeel over de
peen in plakken van l em. Snijd de tomaten in
bospeen. Meng goed zodat alles rondom
parten. Doe alle groenten in een grote
bedekt is en verspreid weer over de
soeppan. Schil en rasp de gember en voeg toe.
bakplaat. Rooster ca. 25 min. in de oven.
Snijd alle kruiden grof, houd een handje apart
\
3 Meng ondertussen de za'atar met de
voor de garnering en doe derest bij de
extra vierge olijfolie. Neem de bospeen uit
groenten. Voeg ook de tomatenpuree, olie, het
de oven, besprenkel met de za'atarolie en
zout en de ras el hanout toe. Schenk liter water
bestrooi met het zout. Serveer direct.
erbij. Pureer de soep met de staafmixer zo glad
ii,
&
mogelijk. Breng aan de kook en laat met de
deksel op de pan 40 min. zachtjes koken.
BEVAT pp. 170 kcal - 2 g eiwit - Ig vet.
waarvan 2 g verz.: 14 g koolhydraten.
2 Verhit ondertussen een koekenpan zonder
9
olie of boter en rooster de vermicelli in 5 min.
waarvan 13 g suikers - 0.7 g zout 4 g vezels
RR
+ Pris pp. € 1.40
onder regelmatig omscheppen op middel-
hoog vuur goudbruin. Zet het vuur uit. Spoel de
linzen en kikkererwten onder koud stromend
water en laat uitlekken. Snijd de achter-
gehouden kruiden fijner.
En
VAN IETS SIMPELS IETS
3 Voeg de vermicelli linzen en kikkererwten
=}
HEERLIJKS MAKEN, MET ALS
toe aan de soeppan en kook nog 10 min. mee.
Ei
Breng de soep verder op smaak met peper en
BELANGRIJKSTE INGREDIENT
eventueel zout. Bestrooi vlak voor het serveren
LIEFDE — DAAR GAAT HET oM
met de achtergehouden verse kruiden.
KR
Serveer de soep met partjes citroen.
fj
a
Ee
ai
TIP Roer voor een fluweelzachte harira
2el bloem met lel gemalen komijn los met
x
.
een scheutje water en voeg deze op het laatst
ch
.
5
toe. Breng aan de kook enlaat kort meegaren,
HE
de
maar niet meer hard koken.
3
ji
BEVAT pp. 335 kcal - 11 g eiwit - 13 g vet.
Behr
I
2
waarvan 2 g verz. - 39 g koolhydraten,
fee
Ehr
Beh
Bi
sj
Zp
waarvan 9 g suikers -1.3 g zout «9 g vezels
ig
ji
Hi
fe
+ Prijs p.p. € 2.25
ie
ee
hi