Albert Heijn - Folder van 02.05.2021 tot 30.05.2021 - Pagina 84
Hier is pagina 84 van 131 pagina's van de Albert Heijn folder, geldig van 02.05.2021 tot 30.05.2021.
Pagina :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
Volgende Pagina
Andere inhoud van deze pagina
Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.
TABOULEH
Tabouleh — een echt voorjaarsgerecht —
IN HET MIDDEN-oOSTEN STAAT
is een friszure, sappige platte-peterselie-
salade, gemaakt met een klein beetje
MEZZE SYMBOeL VOOR GASTVRIJHEID
EN VRIJGEVIGHEID
fijne bulgur. De peterselie die je in de
lente koopt, is hiervoor het best geschikt!
De bulgur kook je niet, maar laat je even
FATTOUSH
wellen en daarna zacht worden in het
Fattoush is een frisse, kruidige salade uit
vocht van de tomaat en citroen.
de Levant (historisch-geografische naam
voor West-Azië, red.) gemaakt met
knapperig platbrood, verse kruiden en een
friszoete, iets zure dressing. In het Midden-
« 50 g bulgur (zak 300 g. AH Biologisch)
Oosten wordt het brood gefrituurd, maar
+ 2citroenen
het kan ook in de oven worden gebakken.
+ 200 grijpe trostomaten
+ 3zakjes platte peterselie (à 40 g)
« 2salade-uitjes
« Va groene
jalapeñopeper
+ 2Libanese broden volkoren
3 Snijd de knoflook fijn en pers de halve
« lbakje munt (15 g)
(pak 5 stuks, Soug)
citroen uit. Meng de granaatappelmelasse
« 3el extra vierge olijfolie
« 500 ml arachideolie
met de rest van de sumak, het citroensap.
(om te frituren)
de knoflook en olijfolie. Breng op smaak
1 Laat de bulgur 10 min. wellen in ruim
* 2el sumak (pakje 30 g, Soug)
met peper en zout.
kokend water. Giet af.
« 2kropjes baby romaine
4 Verdeel de groentesalade over een
2 Pers ondertussen de citroenen uit en
« Ésnoepgroente komkommers
schaal. Verdeel het knapperige brood
snijd de tomaten in blokjes van een V2 cm.
« 100 g radijs
erover en besprenkel met de dressing.
Schep de bulgur om met de tomaten en
« 380 g tastytom-trostomaten (schaal)
Bestrooi met de granaatappelpit jes en
2el citroensap.
« 3 salade-uitjes
serveer direct.
« lbakje munt (15 9)
3 Snijd de peterselie fijn en de salade-ui in
TIP Je kunt het brood in plaats van te
dunne ringetjes. Snijd het steeltje van de
« lbakje platte peterselie (15 g)
frituren ook roosteren in de oven. Verwarm
+ 1kleine teen knoflook
jalapeñopeper. Halveer de peper in de
de oven voor op 200 °C. Trek het platbrood
lengte en verwijder met een scherp mesje
« Va citroen
van elkaar los en scheur in stukken. Verdeel
de zaadlijsten van de halve peper. Snijd het
« 2elgranaatappelmelasse
over de bakplaat en bak in de oven in
vruchtvlees fijn.
(flesje 100 ml. Soug)
ca. 8 min. knapperig en goudbruin. Schep
4 Snijd de munt vlak voor het serveren fijn
« 2el milde olijfolie
halverwege om. Besprenkel tot slot met
(om verkleuring te voorkomen). Meng de
« 100 g granaatappelpitjes
wat olijfolie en bestrooi met een V2 el sumak
bulgursalade met de peterselie, salade-ui,
en zout.
peper en munt. Breng op smaak met de
1 Trek het platbrood van elkaar los en
olijfolie en zout en breng eventueel verder
scheur in stukken. Verhit de olie in een ruime
BEVAT pp. 295 kcal: 6 g eiwit - 14 g vet,
op smaak met de rest van het citroensap.
pan met dikke bodem tot 180 °C. De olie is
waarvan 2 g verz. 34 g koolhydraten,
De salade mag sappig en friszuur zijn.
heet genoeg als een stukje brood dat je erin
waarvan 13 g suikers - 1 g zout
Serveer direct.
doet, meteen begint te bruisen. Frituur de
-5 g vezels : Prijs pp. € 3.75
stukjes brood in delen in 1-2 min. goudbruin
TIP Ook lekker met wat citroenrasp
eroverheen.
en knapperig. Neem uit de pan, laat uitlekken
TIP Serveer de tabouleh met kleine
op keukenpapier en bestrooi direct met een
blaadjes romainesla. Deze kun je ermee
V2 el sumak en wat zout.
vullen en daarna met de hand eten.
2 Snijd de baby romaine in repen. Snijd de
komkommers in schuine plakjes en de radijs
©
BEVAT p.p.165 kcal- 3 geiwit- 11 g vet,
in parten. Snijd de tomaten in blokjes. Snijd
waarvan 2 g verz. 12 g koolhydraten,
de salade-ui in ringetjes en de kruiden fijn.
Ramadan-inspiratie?
waarvan 2 g suikers 0.3 g zout
Meng de kruiden met de sla, komkommer.
Kilik hier voor nog meer recepten.
Foodfotografie Alan Jensen. foodstyling Bart Stuart. styling Cyn Ferdinandus
-4 g vezels - Pris pp. € 1.50
radijs, tomaat en salade-ui.
Supermarkten
Discount shops
Bouwmarkten
Kledingwinkels
Woonwinkels
Drogisterijen
Overige winkels
Webshops
Deze site
E-Mail Alerts
Als eerste op de hoogte?
Ontvang als eerste de nieuwe winkelfolders van jouw favoriete supermarkten in je inbox. Zo kan je als de bliksem naar de winkel om snel van de acties te profiteren! Meld je aan voor E-mail Alerts!
