Deen - Folder van 01.09.2020 tot 30.09.2020 - Pagina 29




Hier is pagina 29 van 154 pagina's van de Deen folder, geldig van 01.09.2020 tot 30.09.2020.



Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154
Volgende Pagina



Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

DE BEKENDE CHILI, MAAR DAN

‘SIN CARNE: ZONDER VLEES!

Chili sin carne

© CA. 30 MINUTEN

T5 HOOFDGERECHT

& VOOR 4 PERSONEN

{Ì GEMIDDELD

+

ZONDER VLEES OF VIS

@) SLANK

SATA UJANOZ UIMHIT

a

%

INGREDIENTEN

+3 eetl. zonnebloemolie

«2 rode uien, gesnipperd

«1 wortel, geraspt

Wa

«2 stengels bleekselderij, in boogjes

ir»

EN

«2 rode paprika's, in blokjes

« 4 teentjes knoflook, geraspt

«1 eetl. Mexicaanse kruidenmix

KL

+1 blik tomatenblokjes

- 1 blik zwarte bonen

R

+1blik kidneybonen

«500 ml groentebouillon

+ 125 ml zure room

«1 bosje koriander, gehakt

N

ü

4

BEREIDEN

©.

1. Verhit de olie in een grote pan.

X

L

4

Voeg de helft van de ui, de wortel

id



en de bleekselderijtoe en bak de

Le

N

At

groenten een paar minuten op een

>

Re

hoge stand tot ze zachter zijn. Voeg

8%

4

de paprika, knoflook en kruidenmix

CE

toe en bak circa 2 minuten. 2. Voeg

Le :

À

D)

de tomatenblokjes toe en bak tot

het meeste vocht is verdampt.

VF

4

an

Voeg alle bonen met het vocht

uit het blik en de bouillon toe.

=

#)

Kook onafgedekt tot de chili iets

2

is ingedikt en roer regelmatig.

u

f

3. Schep de chili in kommen.

Schep een beetje zure room erop

Sas

en bestrooi met de koriander en

PR

a

K

*

overige ui.

SCHONE BONEN

In het ene recept moet je

eiwitrijke vocht kan gaan

voedingswaarde per persoon

bonen uit blik afspoelen,

schuimen, wat bijvoorbeeld

405 kcal, vet 16 g (waarvan

voor het andere recept weer

minder aantrekkelijk is in

verzadigd 6 g), koolhydraten 40 g,

niet. Het kleverige vocht van

een salade. Daarom spoel je

eiwit 18 g, vezels 19 g, zout 3,1 g

peulvruchten zoals bonen

bonen voor gebruik in een

170 g groente p.p.

bestaat vooral uit eiwitten. Dit

salade meestal af, terwijl dit

extra gehalte aan eiwitten is

in een goedgevulde soep of

handig wanneer je geen vlees

stoofschotel minder zichtbaar

E

EI] scan de Qr-code

om naar het

eet, het maakt het gerecht

is en je die eiwitten juist wel

recept te gaan

nog voedzamer. Maar dit

goed kunt gebruiken.

El

912020

harpen (5)